九州とんこつラーメン 「幸福軒」@中央区
あっさりとんこつもエエかもしれん
2009年11月19日
今月は出張が多いわ。
大概、駅・空港と会社とホテルにしかおれへんから、1週間経てばどこに行ったかさえ忘れてまう。
ラーメン食い行くんも夜やから、街全体の雰囲気は掴み難いし。
営業時間は、20時半まで。
ギリギリ滑り込む。
○九州とんこつラーメン 「幸福軒」@中央区
チャーシュー幸福ラーメン 900円をチョイス。
プラス、トッピングで味玉子120円とライス120円を追加。
ストレート細麺。麺は固め。
チャーシューは柔らかいねんけど、肉の旨味はあんま感じひん。
スープはあっさりとんこつ。
味玉子は、少しかつお風味と塩味を感じる程度で同じくあっさり。
小さめのどんぶりに、麺は適量入っとんねんけど、スープがちょい少ない。
ごはんは量が少ない割には120円と高め。
至って普通のあっさりとんこつラーメン。
丁寧に作ってる感はある。
ただ、俺としては、もっとパンチが欲しい。
ターゲットは女性かもしれん。
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