日本印度化計画(by大槻ケンヂ)

休みの日は夕食当番なのですが・・


　
　いつも何作るか悩むのです。が・今回はスパイスが大量追加(相方が給付金にて購入)されてたので・・


　
　カレーでも作りましょうか。
　10年前、ハウスのディナーカレーで喜んでた私が、まさかスパイスからカレーを作るなんて思ってなかったんですが、案外簡単に出来るんです。


　左が鶏肉のカレー、右がオクラのカレー。スパイスの配分、種類によって味わいはずいぶん変わります。



　なんか汚いですが(;´Д｀)
　カレー好きの子供達も良く食べてくれて助かります。昔は別にバーモンドカレーを作らないといけなかったので(*^^*)
ある意味、スパイスカレーって、失敗が無いんですよ。分量間違ってもそれが味わいです！
　夏はヤッパリ、カレーですよね。