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2010年02月07日 イイね!

芳蘭

芳蘭この強風の中、自転車に乗って参りました。途中ハンドルを取られたり、(エア)ブレーキをかけられたり苦労しましたが楽しかったですうれしい顔 お昼は「芳蘭」という札幌ラーメンを紹介してもらいました♪久々にスープが膜を張るラーメンに会えましたが、濃厚かつスッキリで私好み目がハート スープに膜だけではなく、お値段もちょっと張るのが玉に瑕ですが、銀座という立地条件、この質なら仕方ないでしょう!

ワンタンメン ¥1,200 普通盛り ★★★★★


お店はこんな感じで、地下に潜っていきます。
芳蘭の店


===2011年1月9日===
どうしてもリピートしたくて、一人で行ってきました!今回は普通のしょうゆラーメンでしたが、相変わらず最高。このスープおかしい、旨すぎ。ちょっと冷めるとスープの表面に膜ができるんですけど、その膜を箸ですくって食べると、キャラメルみたいに歯にまとわりつき、濃厚な旨みが口に残ります。
(゚д゚)ウマー
Posted at 2010/02/07 16:20:41 | コメント(6) | トラックバック(0) | 拉麺 | グルメ/料理

プロフィール

「(*゚ー゚)」
何シテル?   07/24 22:11
自動車と、自転車と、椎名林檎と、ラーメンと、自動二輪車さえあれば。
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