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2013年09月03日 イイね！

大七　純米吟醸　皆伝

大七　純米吟醸　皆伝私の中では震災復興の一貫です。
結果、かなり上質の純米吟醸を二本松の直売店で購入！願わくは大七の工場見学もしたかったのですが、予約が必要でした。

そりゃ美味いわけです、甘口でコクがある。生モト造りに定評のある大七の生モト純米吟醸。扁平精米で雑味を徹底的に取り除き、完成度の高い味わい。深いコクで落ち着いた香り、とろりとした柔らかな甘味と、ふっくらとした旨み、清涼感のある飲み口。

大七 皆伝 純米吟醸
アルコール度数：１５．５度
原料米：　五百万石
精米歩合：　５０㌫
日本酒度：　＋１．０
酸度：　１．４
杜氏名：　佐藤孝信
１．８㍑、￥５，２５０
Posted at 2013/09/03 00:31:26 | コメント(6) | トラックバック(0) | 酒 | グルメ/料理

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「(*ﾟーﾟ)」
何シテル？   07/24 22:11
自動車と、自転車と、椎名林檎と、ラーメンと、自動二輪車さえあれば。
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