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2013年09月17日 イイね!

幻の瀧

幻の瀧前から気になっていた富山のお酒です。キレがあり、しっかりとした味わいが特徴です、と書いてありましたが、ちょっとクセのある香りは大吟醸のよう。飲んでみるとかなりすっきりとした飲み応え。想像していたよりもはるかにレベルが高いと感じました。

価格の割りにはかなりお買い得と思います!



ちょっと日本酒のお勉強♪

純米酒・・・米、水
純米吟醸酒・・・米(4割削ったもの)、水
純米大吟醸酒・・・米(5割以上削ったもの)、水
吟醸酒・・・米(4割削ったもの)、水、醸造アルコール
大吟醸酒・・・米(5割以上削ったもの)、水、醸造アルコール
本醸造酒・・・米、水、醸造アルコール

もう私は醸造アルコール入りの酒は遠慮します。
Posted at 2013/09/18 01:06:26 | コメント(8) | トラックバック(0) | | グルメ/料理

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何シテル?   07/24 22:11
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