越後のおや爺のブログ一覧

新潟県に一店舗だけある天下一品に初めて行きました。
鶏ガラ濃厚こってりスープのラーメンに豚キムチのセットをたべました。
美味しいけど、自分には少し刺激が強すぎかなー。
次は元祖屋台ラーメンのこっさりスープを試してみようと思います。


電話0252011439
※ 行ってみたいという方のために、ナビ検索用の電話番号を記載するようにしますね(^_^)

オフ会泊まり組の四人で、帰りは喜多方でラーメンを！といふ話をしていました。
昨日食べた塩ラーメンがうまかった話をしていたら、ホーナーさんが無類の塩ラーメン好きとのこと。
それなら喜多方ではなく、ここでしょうと、二日続けて行って来ました(^_^)

ホーナーさんとダイヤモンドユカイさん（誰だ？:笑）も、にこにこ顔の美味しいラーメンでした。

裏磐梯オフ会で、でこちゃんに教えてもらった塩ラーメンの美味しいお店。

会津山塩ラーメンの大盛を注文。
喜多方系の麺は太いちぢれ麺でもちもちと美味しかったです。
塩スープは絶品でした。

富山市太郎丸にある札幌ラーメンのすみれ系のお店。



富山といえば、ブラックラーメンばかり食べていましたが、今日は血圧の薬を飲み忘れたので、違う店に初めて入りました。

麺はやや透明がかった太ちぢれ。
味噌スープは酸味と甘みのある美味しい味。
派手さはないですが、札幌ラーメンの見本のようなラーメンでうまかった〜(^_^)

新潟市の紫鳥線（しちょうせん）沿いにある超人気ラーメン店です。
私がCX-5を購入したDラーの近く、会社からも車で５分とかからない場所にあるにもかかわらず、来たのは今回が４回目と少ないです。
なぜかというと、いつも長蛇の列で３０分以上待ち当たり前なので、平日はもちろん休日でも時間の余裕がなければ入れません。
今日は13:00を過ぎてから行ったので30分待ちで入れました^^



今回食べたのは辛つけ麺大盛り。（大盛りは無料）
付け汁の中には、１ｃｍ厚くらいの分厚いあぶりチャーシューが４枚程度、同じく厚いメンマが２枚、煮卵が入っています。

付け汁に沈んでいて見ていただけないのが残念ですが、この店のラーメンには、チャーシュー麺でなくても大きなあぶりチャーシューが１枚入っていて、チャーシューはこの量で十分。
それと同じチャーシューを四等分して付け汁に入れています。
i以前、嫁様とこの店でチャーシュー麺を頼んだら、チャーシューを食べきれずにタッパーで持ち帰ったことがありました。また、メンマはざくりと切れる肉厚メンマで、私の知るラーメン店の中では最も美味しいメンマだと思います。

麺は写真のとおり、まるで蕎麦のように綺麗に盛られて出てきます。
また、この麺が腰があってウマイ。

以上、褒めちぎっていますが、新潟県に来て、背脂系醤油や味噌ラーメンぢゃない美味しい醤油ラーメンを食べたい方がおられたら、この店か、この前紹介した長岡の「いちい」を紹介します。

今回は、つけ麺を紹介しましたけど、ラーメンも美味しいですよ。



ラーメンの種類は魚介系スープの醤油ラーメンと、豚骨＋魚介の重ね醤油の２種類。
それぞれのスープとの組み合わせで、メンマラーメンとチャーシューラーメンが選べます。
メンマラーメンなんてのがあることからも、このお店がメンマに自信を持っているのがわかりますね^^

新潟に来られたら是非お試しくださいませ^^