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たまにはドライブしながらクラシック音楽を聴いてみようと思い、CD(写真)を持って出かけました。曲は、
Gustav Holst
The Planets, Op.32
Concertgebouw Orchestra, Amsterdam
Members Of The Ambrosian Singers
Conductor: Sir Neville Marriner
です。7つの曲の組曲で、それぞれに地球以外の惑星の名前がついています。もしかして、先見の明？

帰宅後、巨匠のお名前に似たお酒を飲むことにしました。写真左の瓶は、BOWMORE MARINER ISLAY Single Malt SCOTCH WHISKY Aged 15 Years(秘蔵の旧ボトル)、右はCOGNAC MARNIER V. S. O. P. FINE CHAMPAGNE(オレンジのリキュールGRAND MARNIER Cordon Rougeの原料?スパークリングワインとは関係無し)です。

今年の夏は雨が多いですね。先日、また、成増のBAR11さんへ行ってきました。写真はソムリエ飛鳥さんのオリジナルカクテル「雨だけど夏」です。ラムと紅茶のリキュールを使っており、ジメジメした雰囲気を忘れさせる爽やかな一杯です。その他、白ワインとシングルモルトウイスキーを飲みました。

写真の透明な瓶のお酒は瓶詰め業社のMurray McDavid社で瓶詰めされたBOWMORE Distilleryのシングルモルトウイスキーです。熟成にはボルドーワイン(ソーテルヌ)のChateau d’Yquemの樽が使われています。この樽もBruichladdich Distilleryのジム・マキュワンさんが選んだものです。半透明な瓶はBruichladdichの別ブランドOCTOMORE 04.2 COMUSで、Chateau d’Yquemの樽が使われているようです。希少な樽の再利用はありがたいです。

写真の透明な瓶のお酒は瓶詰め業社のMurray McDavid社で瓶詰めされたLAPHROAIG Distilleryのシングルモルトウイスキーです。熟成にはボルドーワイン(ポムロール)のChateau Petrusの樽が使われています。この樽もBruichladdich Distilleryのジム・マキュワンさんが選んだものです。黒い瓶はBruichladdichの別ブランドOCTOMORE 02.2 ORPHEUSで、Chateau Petrusの樽が使われているようです。憧れのワインの樽にウットリです。

写真は瓶詰め業社のMurray McDavid社で瓶詰めされたBOWMORE Distilleryのシングルモルトウイスキーです。熟成にはローヌワインのGuigal Hermitage Rougeの樽が使われています。そのワインのぶどう品種はシラーです。赤みのある琥珀色をしていますが、樽によるもので、着色はしていません。この樽はBruichladdich Distilleryのジム・マキュワンさんが選んだもので、瓶詰めされた場所はBruichladdich Distillery。ついでにキャップのシールやラベルの色はBruichladdich Distilleryのイメージカラーですね。