古酒でつくった梅酒

　岐阜市にある酒蔵　達磨正宗で販売されている梅酒。


普段、梅酒などめったに飲まない私ですが、「これほど梅酒はうまいのか！」と驚かされてしまいました。

裏のラベルを見ると、平成8年と昭和54年の清酒をブレンドして作ってあると書かれています。

そうなんです。
ここ達磨正宗は　創業天保６年と言う非常に歴史のある酒蔵なのです。

HPを見ると、昭和５０年からのビンテージ古酒が売られています。
ソムリエの田崎真也さんも評価している・・・と書かれています。

実際、グラスに注いでみると、
琥珀色のいい色です。

そして、口に含むと、「こりゃ、うめぇ！」って感じですよ！
アルコール度数１２度とありますが、口当たりが良いので、どんどん進みます。

他にも昭和５０年からのビンテージ古酒も売られているようです。
自分と同じ年の酒を飲みたい！と思いましたが、惜しくも当時の物は無いようです。

子どもさんの誕生日とかに生まれ年の古酒を贈るってのも意気かもしれませんね！


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