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　この時期恒例となりました岩倉　五条川の桜サイクリングに行ってきました。

ここのところの陽気でさぞかし開花が進んだのかと思って期待していたのですが、全体ではまだまだ３分咲き程度といったところでしょうか。
伊勢橋辺り


よく見ると、まだまだつぼみのほうが多いです。



祭り会場中心部の屋台が出る辺りが一番咲いている感じがしました。
今朝はまだ屋台が出揃っていなかったので、屋台骨の上まで行って間近で桜を見ている方もいました。
また、例年ですと、しだれ桜との競艶が楽しめるのですが、今日の時点では全然でした。
次週がベストと思われます。

　今日は岐阜市にある酒蔵「だるま正宗」へ行ってきました。
その目的は「海中熟成酒」という馴染みのないお酒を飲むこと。





会場ではイベリコ豚の生ハムが提供されているだけでなく、新酒と古酒のきき酒もあり、搾りたてのお酒と古酒（３年・５年・１０年・２０年）を楽しめました。



そしてお目当てのコーナー。


元は同じお酒であるはずなのに「蔵内熟成と海中熟成ではどうしてこんなに味が変わるの？」というほど違いが出ておりました。
現在も伊豆の海中で熟成作業が進んでいるそうですが、数量限定ということもあり、１セット予約注文してきました。



帰りは、新酒「淡墨桜」と「古酒で作った梅酒」を買って帰宅しました。
あ～、待ち遠しい～。