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今年初の新そば十割そばを食べてきました♪

ひいきにしている「来れるもんなら来てみろ系」のおそば屋さん。まぁ、つまりは「なぜ、こんなところにあるわけ？」っておそば屋さんです。新そばの時期だょー、てハガキが来たから行ってみました。

粉は北海道産を使ってましたが、やっぱり新そばは香りも旨みもいい感じ。でもね、やっぱり常陸秋そばの新蕎麦粉を使った十割のほうがおいしいですね。

ということで、１１月下旬には常陸秋そばの新蕎麦粉が使えるようになるそうなので、その頃にまた行って見たいと思ってます。

ここはあまかわ（って言うのかな？）を含めて挽いた粉を使っているので、お蕎麦がほんのりと緑色。でも、これが常陸秋そばだと、もっと緑が濃いのです。これがすごーく良いのですょ。

また行ってこよっと♪

前回の交換時点からすでに8,000km走行。結構シビアコンディションでの走行も多いのと、最近燃費も悪化して、振動も多くなってきたようなので交換してきました。

やっぱり新しいオイルはいいですねぇ♪

オイルはいつも使っている WAKO'S の Pro-Stage 10W-40 です。

１２月のクリスマス前には１年点検でディーラーでオイル交換してもらえるんだけど・・・　まぁ、あと２ヶ月あるしね。

晩ご飯の１品として、そばがきを作ってみました。すぐに食われてしまったので写真はないです（笑）

ちょっと違うのは、そばつゆを砂糖でちょっと甘さが強めになるように味を調えて、カタクリを入れてあんにして、これをそばがきへかけていただきました。

これはヽ(ﾟ∀ﾟ)ノｳﾏｧ～♪ですよ。

簡単にできて、おいしくて、オススメかも。

ちょっと強力粉多めで打ってみました。おいしかったけど、ちょっとモチモチ感強すぎ。好みとしては、薄力粉：強力粉＝２：１くらいかな？

ツユは面倒なので市販品。昆布つゆをベースに追い鰹で味を調えてます。ちょっと涼しいからあったかいつゆで♪

薬味は、刻みネギ、のり、南高梅の梅干というシンプルなもの。

とてもシンプルなお昼ご飯でした♪

巷では iPod がメジャーですねぇ。みんカラの A3/A3SB オーナーの方もお持ちの方が結構いらっしゃってます。が、σ(^-^)のニーズには合わなかったので、コレにしてみました。

結構レビュー記事とかなんとかでは酷評が目立つのですけど、実際に使ってみた感じはそんなに悪くはないですねぇ。まぁ、画質がぁ～とか言ってる人も多いですけど、携帯デバイスでこれなら全然モーマンタイ（無問題）なレベルですょ。みんな高望みし杉。

σ(^-^)は、音楽とFMがメインでビデオはたまに、というレベルで、ビデオはそれなりのクオリティで見れればＯＫ♪ですから、ビデオ画質マニアな方とは要求レベルは違ってるとは思いますけどね。