yuhsのブログ一覧

有休こそとっては見たものの、ずーーーーーーっと仕事している私。今日も仕事。

もう飲まなきゃやってられねーよ！って事で梅酒をペロペロ。

朝は死人詩人でしたが、夜はもう俳人・・・いや廃人かもしれません。

ねんまつの
あたまのなかは
うめまつり

午前 5:30。体をコックピットへ滑り込ませ、シートベルトをロックする。外光を鈍く反射しているスタートボタンへ軽く力をこめると軽い唸りと共にエンジンが目覚める。さぁ、海へ行こう。

しばらく走ると、真っ暗だった東の方角の色がぼんやりと変化していることに気づいた。白み始めた地平線が、星の粉を掃き散らし始めた瞬間。もうすぐ夜明けだ。

ドライビングコンピュータの外気温計は -4.0 度。今はまだ海岸への途中、あと30分程時間が必要だ。

海岸へ続く急な坂を下り始める。目の前に深蒼色とオレンジのグラデーションの海が広がる。

時計に目をやると 6:40。もう太陽はすぐそこまで来ているはずだが、水平線に居座る雲に阻まれてなかなか姿を見せようとはしない。

寒い。

太陽は予定時刻を数分過ぎたあたりでやっと姿を現した。水平線の雲間に明るいオレンジ色の光が瞬きだしたと思うと、ぐんぐんと高度を上げて暖かい光で周りを包んでしまった。

日は昇る。

さぁ、今日もがんばって生きよう。何かいいことあるさ！そう思えた瞬間だ。高度を更に増そうとする太陽を背に、シャンパン色に煌く風景の中を心地よく帰路に就いたのであった。

いつもの時期に、いつもの人と、いつもの店で、いつものように納会です。今年もありがとうございました。来年も変わらずよろしくお願いします。去年、おととしは雪だったりしましたが、今年は晴れでした。さほど寒くもなく。

明日は初めて自宅で過ごす年末年始です。

朝も 5:30くらいから1日早く日の出を見に海まで走ろうかと思っています。

今日は、真壁（桜川市）にある柿沼製粉さんへ行って、乾そばとそば粉、それにそば茶を仕入れてきました。

私はここの店長日記の熱心な読者だったりしますw

その柿沼製粉さんは、このあたりのそば屋ご用達の粉屋さん。ここの商品の「究極のそば粉」というの買ってきたのですよ。自分はそばを打つわけではないので、もちろんパンに使うため。

この粉を 1 に、強力粉 1.5 と薄力粉 1.5 としてブレンド、そこに去年猪苗代で買った地元のそば茶をクリスピーなまま混ぜて焼きました。油脂も使っていますが、バターとかではなくてグレープシードオイル。これは自分のこだわり。塩も砂糖も数種類を使い分けます。このパンには粟国の塩と砂糖は普通の砂糖です。蕎麦の風味を殺さないようにと思ってこんな感じ。

ヒマを贅沢に味わうロハスな年末しています。

やり残していたのを思い出して、やっとはがしました～

リアのガラスに貼られていたステッカー2枚。星のと、あとはなんだっけ？

ドライヤーで加熱して、ちょっと熱いのを我慢して、ツメでステッカーの端を起こして、ピぃーって引き上げるようにはがします。

残った糊の後はコンパウンドで磨けば簡単に消えます。

ステッカーがないと、やっぱりスッキリ感が違いますよね。