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美野幸

石焼鍋定食が超有名なお店で有名人も多く訪れます。

ココのお店が焼きそばとは想像もつきませんでしたがとりあえず突撃です。




味は塩ベース。

で、魚介類の具は無しｗｗｗｗ

と思いきや、焼きそばの周りにある餡なのですがコレが絶品。

おそらくしょっつるで味付けをしてるらしく、しょっぱくて美味い。

なんとこの餡には石焼鍋にも使ってるらしい真鯛の切り身を混ぜているのですね。

この発想には脱帽しました。

この餡を焼きそばに絡ませると絶妙な美味さなのですが、大盛を頼んでしまったため少し餡が不足気味でした。

というか大盛が無いのに無理矢理麺をダブルにして作ってくれたお店の親切心にも脱帽。

普通盛でも十分な量かと思われます。

この内容でなんと500円。（写真は大盛で700円）

はっきり言ってココはお薦めだよね。


※男鹿のやきそばとは※