ASUS ROG STRIX X570-F GAMING  

UPし忘れていたのであげておきます。
※既に別のマザーボードに交換済

ASRockを好んで利用していたのでASRock X470 MASTER SLI→ASRock X570 Phantom Gaming 4とアップデートしてきたのですが、X570 Phantom Gaming 4のCPUソケットとPCI-Eスロットのレイアウトが悪い（一般的にCPUソケット→M.2ソケット→PCI-Eスロットですが、CPUソケット→PCI-Eスロット→M.2ソケットになっている）ため、巨大な空冷CPUクーラー（利用しているのはNoctua NH-D15）だとCPUクーラーのヒートシンクとグラフィックカードとの隙間が数ミリしかない、グラボを取り外すときにPCIスロットのロック機構を倒すことがかなり困難（割り箸使えばイケる）と基本機能に不満は無かったのですが最後のAM4マザーということもあり、手頃な中古完品のASUS ROG STRIX X570-F GAMINGにして半年ほど利用しました。

マザーボードの価格帯もミドルレンジからミドルハイに変わったので各種部品は良いグレードのものが使用されていますが性能差は変わりません。
バックプレート一体型やPCIe×16形状のスロットはどれもZen2以降であればPCIe4.0で動作するのが良いですね。

ASUSは自作始めた頃から初心者向けのイメージがあったのでちゃんと買って使ったのはたぶん初めてかな？BIOS画面も初心者向け画面も用意されているので人気があるのはわかりますが逆に昔からのユーザーだとゴチャゴチャしてて使いにくいです。

とはいえ性能はCPU次第、どのマザーでも差はありませんので、必要な機能・SATAの数・M.2の数・イルミネーションの有無・価格で決めていいかと思います。