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2025年08月12日 イイね!

濃厚海老味噌ラーメン

濃厚海老味噌ラーメン帰省してた娘が帰るので駅まで送って行って、その帰りに前から気になっていた立ち食いのお店の濃厚海老味噌ラーメンを食べました。ところが、まさに帰省ラッシュの時期のため食券を出す列もかなり並び、その後も30分位待たされてようやく出てきました。見た目は結構美味しそうなんだけど、確かに濃厚でスープもボッテリしてるんだけど、何かが足りない、そう、一番大事な旨味が足りないのかな⁉️っていう印象でした。博多一風堂とコラボしたとか書かれてましたが、自分としては何だかお値段1,250円に見合ってないような、残念な印象を受けました。
Posted at 2025/08/12 14:42:22 | コメント(0) | トラックバック(0) | お食事など | グルメ/料理
2025年08月10日 イイね!

銀鮭炙り丼

銀鮭炙り丼次女がお盆の帰省で帰って来たので、お迎えに行った帰りにお魚料理が美味しい定食屋さんで晩御飯です。あいにくお刺身などの鮮魚が入荷しなくて品切れで残念でしたが、娘と嫁さんはブリカツ丼を、自分は銀鮭の炙り丼をいただきました。外側を炙って香ばしく、中はレア状態でとっても美味しい❕後半は卵黄を醤油と混ぜ、そこに銀鮭を絡めてご飯と一緒に掻き込みます。一気に平らげてとっても美味しかったです。
Posted at 2025/08/10 21:04:27 | コメント(0) | トラックバック(0) | お食事など | グルメ/料理
2025年07月27日 イイね!

台湾混ぜそば

台湾混ぜそば久しぶりに食べました。麺がモチモチして腰があって美味しい❕
Posted at 2025/07/27 12:06:40 | コメント(0) | トラックバック(0) | お食事など | グルメ/料理
2025年03月25日 イイね!

新潟駅の麺横丁内の燕三条系潤?

新潟駅の麺横丁内の燕三条系潤?新潟駅に到着しバス待ちの間にラーメン行ってみました。一番入口の燕三条系のラーメン屋さんで、時間帯からかガラガラ、バイトもくっちゃべっちやっててなんか活気が無い感じの店。背脂チャチャ系なんだけど、麺は平打ちの縮れで柔らか目。この時点であまり好みじゃない感じ。極めつけにティッシュもなくお冷やの補充もなしで、次はないなって感じでした。
Posted at 2025/03/25 15:35:45 | コメント(0) | トラックバック(0) | お食事など | グルメ/料理
2025年03月25日 イイね!

ひつまぶし弁当でランチです❗

ひつまぶし弁当でランチです❗子どもの卒業式&アパートの引越作業のため先週から上京してました。妻はまだ残りますが、自分はひと足先に新潟に帰ってます。そのため今日のランチはトキの車内で駅弁です。ほんとは以前食べて極ウマだったうなぎのお弁当を探したのに見つからず、仕方ないのでうなぎ繋がりのひつまぶし弁当にしました。ご飯が固かったので早々に添付されてた汁をかけてお茶漬け風にしてスプーンで食べました。東京駅出発して既に北区に到着する頃には完食しちゃいました🎵美味しかった‼️
Posted at 2025/03/25 14:10:04 | コメント(0) | トラックバック(0) | お食事など | グルメ/料理

プロフィール

新潟県在住のyou2です。 現在の愛車はC27セレナとエヌボとGSX-R750です。 クルマ暦はインテグラ(DA6)~スカイライン(ECR33)~エクストレ...
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