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午後から免許証の更新のためお休みを取りました。その道中のラーメン屋さんでランチです。以前から気になってはいたもののなかなか入る勇気がなかったお店へ。オーダーしたのは燕三条が本場の背脂ラーメンです。
大きめのみじん切りの玉ねぎがトッピングされ、スープの表面にはたくさんの背脂が浮いています。麺は中太の腰のある麺で好きなタイプです。スープはちょっと醤油辛さが強いかな？と思いますが、背脂の甘みがオアシスになってます。900円と良い値段の割にチャーシューがちょっと貧相なのが残念ですが、麺の美味しさが勝ってるかもしれません。
次は二郎系のメニューかチャンポンを食べてみようかな⁉️

連休も終わって草がボーボーになってるお庭の草刈りをしました。いつもはそばにきなこがいて監督してましたが、その姿はもうありません。
お昼前から始めて夕方までかかってしまいましたが、すっかり綺麗になりました。次は6月下旬頃かな？

昨晩きなこが天国へ旅立ちました。
15年間楽しい生活をありがとう❗
お利口なワンコでした。

連休の最後はラーメンで締めます❗
久しぶりの人気店で焦がしネギラーメンの普通盛りを食べました。中太のストレート麺は腰があって、それに絡む魚介スープはあっさりで美味しい❕

連休の中日、天気が良いのでジスペケでツーリングです。海岸沿いをぐるっと回って青い海が綺麗な場所に到着。相変わらずだなエンジンほか絶好調です。