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大晦日です。
昨日は近所で火事があり、現場近くで消火活動を見守りました。火元の方と隣の方が亡くなる大火事となりました。火事は本当に怖いです。一瞬で全てのものが無くなり居場所が無くなってしまいます。
さて、いろんな事があった平成29年もあと一日となりました。新しい年が平和でありますように❕

最後はデザートです。
チョコラータと言うのだそうですが、いきなり丸太の上に乗っかって出てきたのはビックリでした。
この前にはズワイガニのパスタも出て来て、さすがにイタリアンだなぁと衝撃を受けました。
家族も大満足だったので、来て良かったです‼️

そしてメインの肉料理。
もち豚のアッローストという、まぁステーキのレアのようなモノですね。豚肉をこんなに赤い状態で食べるのは恐らく初めてですが、けっこう歯応えのある、深みのある美味しさでした。

コレ美味しかった‼️
カキのピッカータとホタテのミキュイというソテーのようなもので、とっても香ばしい香りでした。
カキは滅茶苦茶美味しい～❕❕

昨日でお仕事も御用納め。そのあと夜は忘年会でした。
そして今日は、家族のためにイタリアンレストランでコース料理です。
まずは、鮮やかなグリーンのお皿に盛られた寒ブリのカルパッチョ。
脂が乗ってる寒ブリの甘さと、オリーブオイルにちょっぴり酸味のあるソースが美味しかった❗