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久しぶりに台湾混ぜそばの美味しいお店に行ってランチしました。冬季限定の酒粕ラーメンです。甘い酒粕のスープがまったりして美味しい❕ストレート中太麺もモチモチして美味しい❕途中でお酢とラー油をちょい入れて味変させて楽しめました。美味しかった🎵

お正月定番の中華屋さんへ、いつものように五目ラーメンです。なんとなくいつもよりもスープの出汁が薄いよう気がしましたが、それは気のせいで、先日食べたちゃんぽんの甘く濃厚な豚骨スープの思い出を舌が覚えてるせいなのかもしれません。