今日のラーメン♪　その四拾伍

今日（日曜日ですが）のラーメンは､地元は山武市の「らぁめん　まごころ」です！

こちらは地元のお気に入りなんですが､最近は新規開拓でご無沙汰でした（汗；
2ヶ月以上来てなかったかも知れませんが､12月限定メニューのお知らせメールが届いたので､やって来ました♪
最近は昼時に来ると待たされる事も多いので､チョット大変です＾＾；


今回の限定メニューは「まぜそば」とつけ麺が「まぜそば」と一緒の丸太麺（三種ブレンド特注麺）に変わっています。
 

こちらが「まぜそば」ですが､普段は食べないのでどうなんでしょうか？
温泉玉子が標準で付いてきますが､食べるラー油はトッピング用として別注文です。
写真は少し混ぜそうになってから撮りました（汗；
温玉とラー油は途中で入れると味が変わると言われましたが､最初からラー油を少し入れてしまいました＾＾；
お味の方は､ベースのスープ？にラー油の辛味と温玉のまろやかさが混ざり合った濃厚でコクの有る美味しいラーメンでした♪
個人的にはスープが飲みたいですが､「まぜそば」も美味しいですよ。
 

こちらが限定の特注麺を使った「淡麗辛つけ麺」です。
基本的にはアッサリした鶏ガラのスープをピリ辛（案外､辛い？）にした刺激的な味です♪
丸太麺はモチモチした食感で歯応えも良く､この麺も良かったですね♪
細かい所では､味玉の製法が変わり､真っ白な味玉になっています！


千葉県山武市姫島１７４
０４７５－８２－８６６９
営業時間　１１：００～１４：３０　　１８：００～２３：００
不定休（１２月は７日と１３日が休みです）（２５日と３１日は昼のみ営業）