Miyavi_Fujiwaraのブログ一覧

まだ梅雨入りしていないのに早くも湿度の高い日が続いている気がします。
晴れれば暑いし、曇れば少し肌寒い。
疲れやすかったり何となく体調が優れない理由はこの寒暖差な気がする(笑)




季節は進み、周囲の田植えもほぼ終わったようです。
最近は毎年異常気象な感じなので、無事に育ってくれるといいけど。


久しぶりにコンビニで買ったボトルコーヒーの飲み比べをｗ

■アサヒ ワンダ コクの微糖／コクのカフェオレ

コクを売りにしているせいか、２つとも濃厚な味わい。
カフェオレのミルクも濃厚でインパクトがあります。
やや甘みが強い気がしますが、それに負けないくらいコーヒーの主張も強い。
ご褒美感のあるコーヒーだと思います。
ちなみに今回飲んでないけどブラックもあるようです。


■キリン ファイア ワンデイ ブラック無糖／ラテ微糖

ブラックはさらっとして飲みやすいけれど、コーヒー自体の苦みと風味は十分感じることができました。
ラテは旧製品だと味が薄すぎる印象でしたが、改良されたようでちょうどいいバランスかなという印象。


■UCC コールドブリュー 水淹れ ブラック／ラテ

最後は3つの中で一番衝撃的だと思った水出し系のコーヒー。
過去に飲んだ別商品は味が薄すぎて、ただ薄めただけ？という感想でしたがこれは違うようです。
ブラックは想像以上に苦みが強めで飲み終えると後引く酸味と苦みがやってきます。
ラテの方も決して味が薄いということもなく、甘みと濃い目なミルク味を感じます。
それでいて後味は案外すっきりしていると感じました。

ということで、各メーカーさんの商品価値を上げるための努力を感じることができました。




日曜は父親が友人と一緒に魚沼のわらび園まで行ってきたらしく、玄関先に大量に並べられていました。
個人的にはそれほど美味しいとは思えないけど、食感と軽い苦みがいいんでしょうね。



庭の畑ではイチゴの収穫が始まりました。
まだ酸っぱいものがほとんどだけど、[ナメクジ＆鳥 vs 人間]の仁義なき闘いがしばらく繰り広げられそうです(爆)



まだ肌寒い日があったりするけどさすがにもう使わないだろうとファンヒーターの片付けを開始。
今回はカバーを外してみて、中のホコリも取ってみたいと思います・・・ってどうやって分解するんだろ？
デザインが凝っている分、分解するのにも手順があるようです。


背面のフィルターを付けているとすぐにエラー停止、外すと普通に稼働するという状態。
きっとどこかにホコリの付着を検知するセンサーでもあるんじゃないかと覗いてみたもののよく分かりません(笑)
やっぱり燃料を噴射しているパーツの分解清掃が必要なのかも。
もう少し情報を得てから再チャレンジしたいと思います。
とりあえず溜まっていたホコリは除去し、再びカバーを装着して終了ｗ



ＧＷ明けにようやく届いた自動車税の納付書。
毎年届くのが遅いけど、4月中に発送できない理由でもあるのかな？
まもなく5月も終わるので、近日中に支払おうと思います (＾_＾;

雨の日や風の強い日はあったものの、終週間前と比べると確実に暖かくなってきました。
蛙の大合唱を聞きながら眠る季節です(笑)



晴れた日の25度は夏並みの暑さを感じます。
出しっぱなしだった部屋のファンヒーターもそろそろ片付けますかね (＾_＾;



周囲の大体の田んぼは水も入れられて、田植えも始まったようです。



5月9日。
母の日も来るのでまたお手軽ケーキを作ってみようと買い出しへ。
２店舗回ったけど、結果的に１店舗で間に合うことを学習しました(爆)


今回はフルーツミックス缶をゲットしたので、フルーツケーキにしてみたいと思います。


翌5月10日、いざ作業開始。
ジャムに含まれるペクチンが増粘剤の役割を果たしてホイップクリームの泡立て時間が短縮できる、
的な内容のネット記事を以前に見た記憶があったので、いちごジャムを加えて泡立ててみることに。


・・・結果、あまり変わらん気がするｗｗ
いちごジャム効果で酸味を感じる薄ピンクのホイップクリームに。
今回は父親にも手伝ってもらって、念入りに泡立ててみました。
無事イメージ通りの滑らかなホイップクリームが完成 (＾o＾)


下段にアーモンドスペシャルを並べてクリームを塗っていきます。
フルーツ缶の蓋がなかなか開かずに苦戦しましたが、思ったよりびっしり詰まってます♪


梨と黄桃を並べてホイップクリームを塗ってと。
中段はこんなもんかな。


続いて上段はイチゴスペシャル。
こちらにもクリームとフルーツを載せて完成！
外周に塗るホイップクリームがちょっと足りない・・・
中段に使い過ぎたかｗ


外側にイチゴでも載せれば完璧だけど、我が家のイチゴはまだまだ実らないのでこれにて終了。


見た目はプロの足元にも及ばないものの、フルーツ缶とフルーツによく合うクリームのおかげで味の方はなかなかの出来栄え (＾o＾)v
手間をかけた甲斐がありました。
両親からも概ね好評を得たので、父の日はチョコレートケーキを作ることなりそうです (汗；




暖かくなってきたものの、曇りや雨の日が目立ちます。
梅雨に入ったら仕方ないけど、それまではなるべく晴れてくれないものかねぇ・・・


天気のいい日は19時付近になっても辺りの景色が確認できる明るさに。
来月の夏至まではこのまま日が延び続ける訳ですね。

やっと暖かくなったのに間もなく2025年が半分終わるって納得いかない(笑)

先月の強い寒波が去ったものの、3月初旬にもまた寒波が再来という予報。
幸いほとんど雪が積もることもなく、このまま春に向かっていきそうな気配になってきました。
山間部は災害級の積雪になってしまったようですが、雪解けに関わる事故が起きなければいいなと思います。
そんな3月1週目。



しばらく外食もしてないから久しぶりに出掛けようと父親が言うので、SNSでも紹介されていた三条市内の食堂に行ってみることに。
スペーシアは1年点検と不具合の修理ということでミライースが代車。
以前同じ型の代車に乗った時は夏でエアコン付けてたせいか、アクセル踏んでも走らないクルマという印象でしたが、こいつは普通に走ってくれます(笑)


三条市内の「雪龍」に到着 (^o^)
昔ながらの地元の人に親しまれている食堂という雰囲気。
美味求真は[びみぐしん]と読むらしい。
大正時代のベストセラー料理本から名前を取っているのかもしれません。


いろんな物価が上がっている中では良心的な価格だと思います。
家族連れやカップルの姿も、結構人気があるお店みたいですね。


最初に餃子が登場♪
肉と野菜の割合もちょうどいい感じです。


定番のカレーラーメンをオーダーしてみました。
あっさり味のスープにカレールーが乗せられています。
特にクセもなく、全体的なバランスがとれた安定の味わい(笑)


これは五目ラーメンだっと思います。
母親曰く、味があっさり目なのでやや物足りないとのこと。
飲食店は濃い目な味付けが多い中、薄味って珍しい存在なのかも (^o^;


こちらはSNSでも紹介されていた黒いカツ丼。
ちょっと味見してみましたが、普通に美味しかったです。



翌日は近くで鳥の鳴き声がするので外を見てみると、近所に白鳥の群れがやってきていました。
今年は白鳥を見る機会が多いような・・・



3月3日。
雪がチラつくものの、もう積もったりはしないだろうという謎の安心感を感じますｗ
もう除雪作業もしなくて良さそうな気がしますね。



さらに翌日、別の場所で再び白鳥の群れと遭遇。
今回は至近距離です！
近くで見ると、やっぱりこいつらでけぇな・・・ (@_@;




3月7日は雪がチラついたり晴れたりの天候。
日を追うごとに雪が消えていきます。

陽が射すと急に暖かく感じるので太陽の強大なパワーを改めて感じます。
寒暖差に身体がやられないように頑張っていきましょう (^o^;

ＴＶ見てると特番か再放送か総集編ばかりな感じ。
やはり年末だなぁと思います(笑)

今年は長期連休になる会社もあるそうなので、早い人は既にお休みに入っているんでしょうね。



12月22日(日)。
平日はなかなか時間が取れないということで両親が早めのクリスマスケーキを作っていました。
ホイップクリームの泡立てを手伝いましたが、なかなか思うようにいかないものです orz


庭の畑で収穫してあったキウイと再登場のアルフォートを載せて完成 (^_^;
今回はケーキ用のスポンジを使ったので形はきれいに仕上がりました。


Xに画像をアップしたら、「もうちょっとホイップに時間を掛けた方がいいですよ」とアドバイスをいただく。
確かにその通りで味は悪くないものの、明らかにクリームが緩いんですよね(笑)



早めのクリスマスケーキだったので24日はチョコレートバウムが登場ｗ
これはこれで美味しいです (^o^)



28日は母親の誕生日なので、ブッシュドノエル風のバースデーケーキを作れないかと材料調達開始。
ロールケーキをベースにしたいところですが、以前は普通に売ってた「ヤマザキのスイスロール」って最近見ない気が。

ネットの情報を頼りにイオンやデイリーヤマザキを眺めてみるものの取り扱いは無い模様。
生産終了したというネット記事、まだ売ってるという記事・・・どっちやねん orz
公式サイトには掲載されてるので製造自体は続いている模様。
今回は諦めたけど、そのうちドンキホーテあたりも偵察に行こうかな。



ということで今回は最初から切れているロールケーキを２本繋いでみることにします。
普通にこれだけ食べても美味しいやつ(笑)


そしてこちらは新アイテム。
ステンレス製ボウルと、柄の部分を押したり戻したりすると先端が回転するホイッパー。
泡立て作業が多少は楽になってくれることを信じて作業開始です。


サラサラのホイップクリームに砂糖を入れて泡立て開始。
ボウルの金属が剥がれないように気を付けながらかき混ぜていきます。
回転ホイッパーは多少は楽ですが長時間作業はやはり疲れる・・・

いつになったら固まってくるのかと思いながら１時間ほど混ぜ続けると次第に手ごたえに変化が。
やっとそれらしくなってきました。


本当はもう少し泡立てが必要な気がするけど、腕が疲れたので今回はここまでにします(爆)



そしていよいよデコレーション作業に入ります。
やっぱりクリームはもう少し固めの方がいいなぁ・・・
クレープロールチョコを載せて「丸太感」を演出。
水分吸っちゃうのであくまで見た目重視のチョイス、おススメしませんｗ


クリームを盛り過ぎて豪雪雪崩状態になりましたが、こんな感じで完成。
本人もそれなりに喜んではくれたようです。

まだまだいろんな面でもっと練習を重ねないといけませんね・・・(^o^;

冬本番な感じの寒い日が続いています・・・

身体は寒さにだいぶ慣れてきた感じがありますが、灯油の消費量が一気に増えました orz
ガソリンや灯油の値段が上がるとか言ってるし、いろいろ出費が嵩みますね。


今年の漢字は「金」になったそうで。
確かにオリンピックや佐渡金山も印象的な出来事ではありました。

ただ個人的には過去に何度も選ばれた金より「揺」の方が良かったかも。
元日には大地が揺れ、スポーツ関連で心を揺さぶられる出来事もあり、政界も揺れた年でした (^_^;

何となく過去のツケが徐々に回ってきている気がします。
老朽化したインフラ、永年手がつけられずに時代とマッチしない法律。
今後はいろいろな面で世の中が変化していくことになるのでしょうね。



12月8日。
数日前から時々雨に混じってアラレが降ったりとかはありましたが、この日ついに辺りが白くなりました (>_<;



降った雪はすぐに消えて、その後も晴れ間が覗く日があったり、少し降ってすぐ融けるパターンの一週間でした。
ちょっと積もってすぐ消えてパターンで、除雪に苦労することなく冬が終わってくれたらベストなんだけどなぁ。



日曜のお昼。
何かのカタログギフトでもらったという富山ブラックラーメンが登場(笑)
富山県へ家族旅行に行った際に立ち寄った[麺家いろは]のやつですね。



麺は実際の店舗より細くてちょっと違うかなと思いましたが、スープの方はなかなかの再現度。
旅行の際の記憶が甦りました (^o^)
父親はお気に召していなかったようで、好き嫌いが分かれるラーメンかもしれない。
深味のある醤油味が美味しいんですけどね。



週末土曜日は母親が気になっていた見附市の[そば道場]へ初入店。
早めの年越しそば？って感じですが、年越しそばは年末にしっかり登場しそうな気配です(爆)



店内はシンプルな印象の造り。そば打ち体験もやってるみたいです。
火・水・木曜がお休みというひと味違うお店 (^_^;
結構人気があるらしく次々とお客さんが訪れていました。


[天ざるそば]を注文して、そば茶を飲みながら待ちます。
湯呑の他にマグカップまで用意されてるのが斬新ｗ



まもなくして到着♪
野菜の天ぷらは普通に美味しかったです。
蕎麦の方はあっさりしてるかな？
自分が鈍感なだけの可能性がありますが、あまり香りやインパクトは感じられませんでした。
後で小鉢に入った茶そばがサービスで出されましたが、そちらの方が食べ応えがあるかもしれません。


ごちそうさまでした m(_ _)m
たまにはお店で食べる蕎麦もいいですね。



寒くなったので今年も鍋が登場する機会が増えてきました。
身体を温めつつ、残りわずかな2024年を乗り切っていきましょう (^o^)/