Miyavi_Fujiwaraのブログ一覧

スーパーフレッシュ柿の種 ではありません、念のため(笑)
　
いやぁ、先ほどついにあられが降りました；；
なんだか例年より寒くなるのが早い気がします・・・。
　
先日の日曜、天気は悪かったのですが、降ってない時間を見つけて自宅敷地内の柿を収穫しました。
　

これで全体の一部です。
　

去年は収穫しなかったせいもあって、今年はたくさん実を付けました。
以前に住んでた家の敷地内にある柿の木の分もあるので、それを合わせると上記画像の３倍ほどあります（＾＾；
全部で1500個くらいあったらしい(爆)
　
この辺では一般的な、おけさ柿という渋柿なので、アルコールをちょっと付けて、１週間～１０日ほど寝かせると渋みが抜けて食べごろになります。
　
部屋に山となって放置されてたAmazonの箱が、ここで活躍しますｗ
　

比較的見た目のきれいなやつは、県外の友人に送ってあげる予定。
絶対１軒では食べきれない量と思われます(笑)
　
秋の恵みに感謝しつつ、冬に備えないといけませんね。