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Miyavi_Fujiwaraのブログ一覧

2023年01月29日 イイね!

十年に一度クラスの大寒波がやってきた

十年に一度クラスの大寒波がやってきた1月中旬までは冬っぽくない穏やかな感じの気候。
このまま過ぎ去ってくれないものかという思いをよそに強烈な寒波がやってきてしまいました・・・。

普段雪が降らない地方にもたくさん積もって大混乱だったようですね (^_^;



1月23日。
寒波が来る前に周っておきたい客先もあったので長岡市へ。


長岡市内も雪はほぼ無くなっている状態でした。


雨は降っていたものの無事帰宅。



翌日1月24日、予報通り雪が降り始めました。
しかもかなり寒い (>_<)


この感じだと25日・26日は下手に動けないなと思ったので、とりあえず三条市内の周れる客先の用件を済ませることに。



ようやく自宅にたどり着いたら、MINIが氷漬けになってました・・・

翌25日は全日氷点下。
屋外の水道は凍結して水が出ないし、部屋の窓もサッシのレールが凍り付いて開かない (T_T)



さらに翌日の26日。
凍結具合は多少良くなったものの、今度は本格的に雪が積もり始める。


玄関周辺や車庫前は除雪しないと不便なので、除雪時に使ってるジャンパーと帽子に撥水スプレーを。
何だか物騒な注意書きがありますが、シンナー系の溶剤が使われているらしくセメダインみたいな匂いがしますww


最低限生活に必要な部分の除雪完了。
付近の道路は車体を上下させながらノロノロ運転のクルマが行き交います。
除雪してほしいタイミングで来てくれない状態は今年も健在のようです(爆)



1月27日、用足しのため外出。
どうも自宅周辺の道路を除雪してくれる業者さんはあまり腕が良くないのか、除雪しても路面がボコボコのまま。
さすがに国道は通行量もあるせいか路面に雪はありません。


玄関前にも雪の山、いやぁ積もったなぁ・・・
平野部で凍結と大雪のダブルパンチってここ数年無かった気がする。



1月29日。
GoToEat食事券の残りを消化するため、[かつや]に再々来店(笑)


期間限定の[ふわたま白カツ丼]に単品メンチカツをオーダー。
カツ丼・牛丼・カレー系チェーンはすごく美味いということはなくても、ハズレが少なくて安心感がありますね (^o^;

それにしても今回の強烈な寒波、早くどこかに行ってくれないかな・・・ orz
Posted at 2023/01/31 00:04:02 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記 | 日記
2023年01月22日 イイね!

飲食店巡り月間(笑)

飲食店巡り月間(笑)ついこの前に年明けした気がするけど、気づけば1月も後半戦。

事務処理や確定申告用の書類もまとめないといけないし、ちょっと気が重いです (^_^;
多くの企業も決算に向けて忙しくなる時期ではないかと思います。



必要以上に購入してしまったGoToEat食事券。
今月末が期限ということで先月に引き続き、食事券消化のために飲食店を巡る月になりました(笑)


三条市内は小路や入り組んだ道が多かったりするので、見附市内のお店をリストアップすることに。
でも専用サイトで表示されるお店の表示順序が謎すぎる・・・
50音順でもないし、業種順でもない。 登録順になってるだけ?
とりあえず絞り出した結果をエクセルに貼り付ける(爆)



1月8日(日)、[かつや見附店]に再訪問。


名前は忘れたけど、期間限定のカツ丼メニューを注文。


今回も安定の美味しさでした♪
価格もリーズナブルで、安心感のあるお店だと思います。



1月15日(日)、以前に何度かTV取材を受けていたお店へ。
[麺処 大昇] 到着。
でもこのお店の入口が無い、駐車場へはどこから入ればいいの?
横断歩道を横切らないと敷地に入れない気がするんだけど (^o^;


店内はどちらかというと若者向けっぽい雰囲気に思えます。


がっつり食べたい人には良さそうな感じですね。


自分が注文したのは[新潟県一辛い担々麺]。
もう見るからに辛そうです・・・
[日本一辛い担々麺]にしなくて良かった。

相当香辛料が入っているらしく、辛さの圧がハンパない(汗;
最初は正直なめてましたが、かなりやばい辛さで麺は完食したもののスープは飲めず orz
興味半分で注文しちゃいけないメニューでしたww



1月21日(土)、毎週毎週出掛けてる (^_^;
[ひゃくてん]到着。 先月は燕店に行きましたが、こちらが本店のようです。
8号線長岡行き方向からは直接入れないので途中でUターン。


ラーメンとミニカレー丼のセットを注文。
やや味が濃い目ですが、定番っていう感じの安定感ある味でした。
基本的には本店も燕店も変わりは無いようです。


食事券がもう少し残ってるらしいので、たぶん次の週末もどこかのお店に行くことになりそうです(笑)



しばらく穏やかな気候が続いていましたが、24日以降は先月を超える強い寒気がやってくるらしい。
凍てつく空気に猛吹雪とか、想像するだけで寒くなってきます (>_<)
また高速や国道が通行止めの事態にならないといいけど・・・
Posted at 2023/01/24 01:01:42 | コメント(0) | トラックバック(0) | 食べ物関連 | グルメ/料理
2023年01月13日 イイね!

苺スイーツとホームベーカリー始め

苺スイーツとホームベーカリー始め1月2週目は真冬らしくない暖かい日が続きました。
先月ドカンと降った雪は再び積もることもなく消えていく一方。

でも同じ県内でも山間地等はかなり積もっているようなので油断はできません。



画像は11日、雨雲もなく晴れ渡った日。
本当に冬なのか疑いたくなる(笑)



イチゴの旬らしくコンビニやスーパーではイチゴフェアが始まったようです。
セブンイレブンのクーポンがあったのでいくつか試してみることに。

「いちごシュー」は以前あったさつまいものシュークリームと同じような外観。
上側がカリカリしてて下半分はモッチリとした食感。
クリームは甘いのかと思いきや、かなり酸味を感じる仕上がりになっていました。


謎の安心感を感じる「いちごクリーム&ホイップどら」(笑)
まろやかなホイップクリームと中央部の酸味を感じるジュレの組み合わせがいい感じでした。


追加でこちらもゲット。
原材料費の高騰もあってかスイーツ類も以前より全体的に値段が上がったように感じます。


「もっちりクレープ 苺ソース&ホイップ」は全体のバランスがちょうどよく思えました。
今回購入した中ではこのクレープとどら焼きが個人的にはお勧めかも。


「甘酸っぱい苺とルビーチョコの濃厚テリーヌ」
テリーヌって馴染みのない言葉ですが、ムースやババロアをクリームチーズくらい固くしたような食感(伝われw)
一気に食べずにゆっくり楽しむタイプのスイーツのようです。
「苺クリーム大福」はきれいな桜色のまろやかな味わいのクリームが詰まっていました。

今後も続々と新商品が出てきそうなので、そのうちまたパトロールしてきます (^o^;



強力粉の賞味期限も気になったので2023年のパン作りも開始しました。
260gという中途半端な量が残っていたので、今回は配合を変えてみることに。


小麦粉少な目160g、白ごはん多め200g(普段の倍)、前回の反省を踏まえて水分(牛乳)もやや少な目。
さて、うまく膨らんでくれるかな?


焼き上がり♪
パンケースのサイズちょうどくらいまでは膨らんでくれました。


これなら十分合格点かな?
もう少しだけ水分少な目でも良かったかもしれません。


普段以上に外側カリカリ、中身はふわっとしたパンに仕上がりました。
いつもより中が黄色み掛かっているように感じます。
ごはんの甘みなのか普段より甘さがあり、何も塗らなくても十分食べられます。


残りは翌日にホイップクリームを載せていただきました。
これはこれでアリです (^o^)

次回は今回の調合をさらに攻めて、どこまで小麦粉を減らして白ごはんの割合を増やせるか挑戦予定(笑)



翌週月曜以降は気温もぐっと下がって本来の気候に戻りそうな予報です (>_<)
マイナス気温の予報を見ると想像しただけで寒くなる・・・
ガチガチに凍結するほどの冷え込みにならなければいいけど。

いろいろ載せてみたけど、寒い季節はやっぱり温かい鍋最強ww
Posted at 2023/01/17 21:16:48 | コメント(0) | トラックバック(0) | 食べ物関連 | 日記
2023年01月03日 イイね!

謹賀新年2023

謹賀新年2023皆様、あけましておめでとうございます (^_^;

先月は大雪であちこち大変なことになってましたが、2023年はあまり天候が荒れることもなく穏やかにやって来ました。




三賀日、たまに雪がチラつくことはありましたが、除雪が必要になることもなく穏やかなお正月だったと思います。
初詣に行かれた方は動きやすかったでしょうね。



今年はあまり餅を食べたいとは思えなかったので、早めの餅離脱(笑)
現代は冷凍・レトルト・インスタント食品でも十分美味しいものがある世の中なので、お正月だからという特別感はほとんど無い状況になってしまいました。


近年はおせち料理も自分で作らずに購入するケースが多いそうで。
我が家のものは至ってシンプルな感じで皆さんのような煌びやかさはありませんww


結局、久しぶりに食べたすき焼きが一番美味しかった気がする(爆)
やっぱり牛肉って美味しいですね (^o^;



特に出掛ける予定もなかったので、昨年分の動画を編集して恒例のホームビデオを作成したりしていました。
1月2日にはほぼ形になったので、それ以降は溜まってた事務処理を開始。
「後で時間ができた時にやろう」と後回しになっているものが結構あるという・・・(汗;
こんな感じで特に変わり映えもなく三賀日が過ぎました。



時々太陽が顔を出す時間帯も。
このまま冬が終わってくれれば言うことなしですが、そうはいかないのが例年の冬。



MINIも今年13年目に突入で税金上乗せ組の仲間入りです。
車検もあるので、極力壊れないでもらいたいものです(笑)

ということで、2023年もよろしくお願いします m(_ _)m
Posted at 2023/01/04 17:23:02 | コメント(1) | トラックバック(0) | 日記 | 日記

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「久しぶりに新潟県脱出(笑)」
何シテル?   10/19 09:12
2011年10月にみんカラを始めました。 時の経つのって早いなぁ・・・(汗; 約10年の付き合いになったGF8インプレッサにお別れして、2013年8月に...
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