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整備手帳

作業日:2019年4月28日

サブ包丁差し(ツイン包丁差し)改善

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目的 チューニング・カスタム
作業 DIY
難易度

初級

作業時間 30分以内
1
使用頻度が低めの包丁を収納するサブ包丁差し。細身(ペティ、パン切り包丁、冷凍包丁など)が4本と、普通サイズの包丁が8本、12本分の収納力があるが・・・

高さ方向が寸足らずで、刃渡り20cm以上の包丁は下からはみ出ます。
2
何とかしたかったので、ホムセンでみつけた金具を取り付けて・・・
3
杉板を貼ってみました。
ところが、この付け方だとスライド丁番と干渉してしまい扉が上手く閉まらない事が判明(汗)
4
スライド丁番側を1cmカットしました(^^;)
5
これで刃渡り27cmの柳刃も安心して収納できまする~♪
材料費は杉板、金具、ネジ等合わせて1,000円でおつりがきました(^^)

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