
先週の土曜日、
埼玉県行田市に行ってブラ~リ食べ歩きをしてきました
その日はかなりの強風・・・むくぞう号も横風に煽られっぱなし( ̄ー ̄;そして寒い!!
そんな中、ナニを目的に食べ歩きをしてきたのか・・・
それはもちろん!
行田名物「フライ」ですよ~
行田には
「フライ」という独特の食べ物があるんです
フツーはフライというと、揚げ物の類の事を言いますが、行田では「フライ」というと、この「行田のフライ」の事を言います
で、行田周辺にはフライのお店がたくさんあるそうなのですが、しかし!
この寒くて強風の中、
お店の場所が全く分からずΣ( ̄□ ̄;(自爆)
しばらく歩きましたが、とりあえず行田市の駅まで行けば、なにか分かるだろうという事で行ってみました

↑そこでゲットしたのがコレ!
ジャジャーン!
行田フライマップ~♪(笑)
コレでいろんな店に行けるぞと思いきや、このマップ・・・
超アバウトだし~( ̄ー ̄;
駅の人に口頭で店の場所を教えてもらいました
◆まずは比較的駅のそばにあるお店
「にしかた」さんへ

このブログの一番上にアップしている画像がこのお店の「フライ」です
(写真上:ソース 写真下:醤油)
見た目はお好み焼きのようなお姿ですな
モチモチとした食感で、
ソース味と
醤油味で楽しめます
当初は焼く時に
フライパンを使ったので「フライ」と呼ばれているそうな・・・
お値段も
200円~400円ととってもリーズナブル!
いやぁ生まれて初めてフライ食べました!
寒風吹きすさぶ中、冷え切った体を温かい店内でホッと一息(^0^;)
ごちそうさまでした!
フライマップを持っていたからか、お店の人に「観光ですか?」と聞かれましたが、全くもってその通り!
フライを食べるためだけにやってきました(笑)
◆さて、お次は「にしかた」から歩いてすぐの
お豆腐屋さんへ(笑)
「かどや豆腐店」というところです~

しかしナゼにお豆腐屋さんなのか・・・
ココでの目当ては「フライ」はなく
「ゼリーフライ」というシロモノです
これも行田名物!
「フライ」とは全く別の食べ物で、ゼリーのフライじゃありません(笑)
簡単に言えば
「おから」のコロッケですかね
なので豆腐屋さんだったら「おから」がオイシイのではないかと行ってみた次第でございます
で、なんでゼリーなのか・・・
その
見た目が小判型な事から「ゼニフライ」・・・
「ゼニフライ」がナマって「ゼリーフライ」と呼ばれるようになったとか
・・・まぁコノ辺りの詳細は不明だそうです(^0^;)
しかしまぁヤヤこしいですな・・・(笑)
フライとかゼリーフライとか
でもココで撮ったゼリーフライの画像がイマイチなので、お次へ・・・(笑)
◆今度は
お肉屋さん(笑)
「鳥正本店」です~

ここでもゼリーフライを売ってます!
ココの店のおばちゃんは元気でとても良い感じの人でした
揚げたてのゼリーフライを
その場でいただきましたよ~

↑コレがゼリーフライです
やっぱり揚げたてはイイですね~!
ココのゼリーフライは小判型ではないようですが、おいしいです!
なので、お持ち帰り用として12個、さらに揚げたのを2個、別途購入!(笑)
◆さらに、お次は・・・
まだ行ったんですか・・・( ̄ー ̄;
行田のフライ発祥のお店
「古沢商店」です~

ここのお店のおばあちゃんのお母さんが、初めて行田のフライを作ったそうで、ココから行田にフライが広まったんだとか・・・
いわば
伝説のお店?
しかし店の前に来ると、見た感じどうも
閉まっている感が濃厚な雰囲気( ̄ー ̄;
さすがに店内に入るのに躊躇しましたが(汗)
・・・そしてコノ店の場所も分かりにくかったなぁ( ̄ー ̄;
中に入ると、お店のおばあちゃんと近所のおばちゃんらしき人が談笑中(+ワンちゃん1匹)
そんな中、お邪魔してフライを注文です(笑)

↑コレが古沢商店のフライ・醤油味

↑コレがソース味
フライ発祥のお店の味を堪能しました!
・・・そしてお腹の方もそろそろギブアップ!(笑)
これにて行田フライ行脚終了~
あぁ~喰った喰った(笑)
そして次の日の日曜日はむくぞう号の
デッドニングなんかをやったワケですが、それは
コチラ
あぁ~実はこのブログ昨日書き上げたんだけど、さぁ終わったと思って「投稿する」ボタンをポチッとやったら一瞬にしてトラブル発生・・・(;0;)
その時点でヤル気なくなりました( ̄ー ̄;アタマの中真っ白・・・
今日がんばって再び書き上げてアップです( ̄ー ̄;( ̄ー ̄;( ̄ー ̄;
Posted at 2007/02/27 13:57:06 | |
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