こあらのブログ一覧

牛スジ＆ホルモンのタマネギオクラカレー（長ww


と言う事で今日は私の食事当番

久しぶりにカレー作りました


牛スジをコトコト、シイタケを丸ごとと大きめのニンジンをコトコト

その間タマナギ６個を刻んでフライパンで延々と炒めます（^^ニンニク混ぜたから結構良い匂いが♪

タマネギがとろける感じになったら煮込み中の牛スジとシイタケを合わせて再び煮込み♪


程なく玉ねぎは溶けちゃいましたww

後はジャガイモとルー入れてしばし煮込んで～～～出来上がり♪

さ～飯だ～



と此処で大きな問題に気づく


コメがね～ぞ！


買い出しへGO！


ご飯が炊きあがる１０分前に最後の具材の「オクラ」を入れて本当の出来上がり～


いや～美味しかった

明日の分もあるから明日も楽しめますね～

明日はトンカツ作って「トンカツカレー」にしようかな～

妙な妄想がつのるこあらでした（^^

先日片側三車線の一番外側を走る私、右斜め前１０メートル程先に軽自動車、すると突然方向指示器も出さずに左折し脇のパチンコ屋に入っていきました（滝汗）
当るかと思いましたよ


そういう事やめてよね～

って此処で言っても仕方ないのですが

こういう人に巻き込まれないようにしましょう（＾＾

きっとパチンコの事しか頭に無かったのでしょうね～