非常のライセンスのブログ一覧

今年もよろしくお願いします。 ※えっと、新年のご挨拶と写真（松阪牛サーロイン）はあまり関連性はありません。
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今年最後の出張から帰ってきました。名古屋でした。 名古屋から東京に帰るとき、弁当を買って新幹線で食べることが多いのですが、今日は一番のお気に入り弁当でした。　まるや 名駅店（名鉄百貨店本館9F レストラン街）の特上ひつまぶし弁当です。美味いです。店舗の方はいつも順番待ちの行列が出来ています。 ...
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【左】御菓子所山中のまっちゃちょこ濃い茶です。 その名の通り濃い抹茶味です。美味しいのですがあまりにも濃過ぎて2〜3切れしか食べれなかった。意外とワインと合います。 通販でも購入できます。到着希望は時間帯は指定できますが、日付は指定できません（これがちょっと厄介です）。 【右】ちもと（食べログ ...
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巷でも流行っているナポリタンです。横浜のホテルニューグランドが発祥とのことです。一度、行きたいと思いつつなかなか行けないでいます。 自作のナポリタンは最近やっと美味しく（←個人の感想です）かつ安定した味を出せるようになりました。師走の忙しい？面倒な？作業を迎えつつある週末ののーんびりしたラン ...
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今年はじめにネットで、みなと食堂の平目漬け丼を知りました。丼の一面を覆っている平目の切り身、その上の黄身とわさび！本能が叫んだ・・・『食べたい！！』と。 調べてみたら八戸市の陸奥湊駅の近く。電車で、車で、それとも電車＆車で行こうか迷っているうちに、車の買換えを検討することになり、新しい車で行こう ...
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栃木県足利市のフランス料理『黒塀』 すごーく美味しい料理が手頃な価格で食べれます。今回で４回目の訪問ですが、毎回、その料理に感動します。と同時に次回は何が出るのだろうと次回の訪問を楽しみにしています。 こんな料理を都内で食べようと思ったら・・・高額になると思います。味もさることながら、気配り・・ ...
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ってことで、横浜は関内の鰻屋『わかな』で鰻を食しました。創業は明治５年の老舗です。 ご飯、吸い物が熱々で出てくるのが特長ですが、最近ちょっと変わってきたかな。 タレは甘さ控えめです。
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以前から行きたいと思いつつ、なかなか行けなかった下田市へ行ってきました。 了仙寺のアメリカジャスミンを見に行ったついでに食も楽しんできました。 お土産は『福正』の金目鯛の一夜干の切り身でした。 食事処『亀遊』（http://www2.wbs.ne.jp/～kiyuu/）で頂いたのは”地金目鯛の釜 ...
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浅見茶屋の釜揚げうどんです。これぞ”こし”と自己主張のうどんです。タレも深みのある味で美味しかったです。
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『鴨白菜鍋』・・・今年も行ってきました。 やはり美味しいです。ご覧お通り葉っぱ一枚残さないで完食でした・・・2005年12月10日のブログ参照。 初霜の降りた頃、白菜が美味しい時期がいいです。
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