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2009年04月03日 イイね！

とっくり（おちょこ付き）手取川見学

手取川見学例年、遠方の蔵と地元の蔵の２箇所を訪問しています。

で、今年の地元蔵は白山市(旧松任市)の吉田酒造でした。

カメラ手取川酒蔵見学(1)
カメラ手取川酒蔵見学(2)
カメラ手取川酒蔵見学(3)

ここは７年程前に訪れたことがありましたが、今回いくつか新しい設備が導入されていてビックリ。
いずれも酒質の向上のための設備投資で、今後どのようなお酒が出来るかとても楽しみです。

ちなみに先日行われた金沢局の鑑評会では、見事優等賞を受賞されていらっしゃいました。

同じ白山市には、｢菊姫｣｢天狗舞｣といった有名蔵がありますが、私はここのお酒のほうが好みですね～
関連情報URL : http://www.tedorigawa.com/
Posted at 2009/04/21 23:33:10 | コメント(0) | トラックバック(0) | お酒 | 日記

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