萩まで旬のカニを食べに・・・

今日は萩の明神池のそばにある
「いそ萬」さんまで
カニを食べに行ってきました。
このお店、この時期じゃなくても
土日は予約して行かないと
入れないことがある人気店です。






萩に行く前に久しぶりに秋吉台をドライブ





そして今日の目的のカニのコース開始
まずはカニ味噌＆酢の物



カニ刺し
よくTVなんかで見る足の身を殻からはがして冷水につけて
花を咲かせてるものとは違いますが、味は間違いなし



続いてカニすき
画像が二人分・・・これとは別に野菜もたっぷり



食べ頃に・・・



カニの天婦羅



焼きガニ・・・一人前半肩
ここまでで、一人カニが2杯以上使われてます。
〆の雑炊まで完食するのはけっこうきついけど雑炊は外せないし
・・・って時は、焼きガニを少しだけ食べて
残りをお持ち帰りにしてもらうこともできます。



雑炊
ここで裏技・・・カニすきのカニが食べきれなくて残ってるはずなので
そのカニの身を鍋に中にほぐして入れたら馬鹿旨





これだけ、色々食べて一人前、7500円は安いと思います。
カニ好きな方は、ぜひ

カニでお腹いっぱいになった帰り道、夕陽を期待して角島へ
・・・行ったけど雲が多くて夕陽は見れませんでした。



日も暮れてきたので最後に角島大橋の夜景を・・・