えんどうのうどんぇ

昨日、行くつもりが近くにある
「ふじ岡」さんに入ってしまって
行けなかった「えんどう」さんに
病院の前にリベンジ








ここの、どきどきうどんは、今あるお店の中でも一番、初期の姿に近いと
言われてるもので、写真の通り出汁は真っ黒
どきどきうどんも、時間とともに見た目よりはマイルドな味になってる
お店が多い中で、ここの出汁は見た目通りに醤油が強くて
人によっては、口に合わない可能性もありますが、私は嫌いじゃないです。
ただ　毎日食べれるかと聞かれたら・・・ですが



ほとんどのお店の一味が荒く砕かれてるのですが、ここのは細かく砕かれてて
市販の一味に近い見た目です。



お漬物の種類は豊富
最初の一皿は、無料ですが、それ以降は一皿100円だそうです。



揚げ物も種類がたくさん・・・



出汁の味で好みはわかれると思いますが、元々のどきどきうどんが
どんなものだったかを味わうには外せないお店だと思います。

ちなみにお題の　えんどうのうどんぇの意味は、この看板見るとわかるかな
昔は手書きのものしか貼ってなかったので意味がすぐ分かんなかったけど
今はきれいな看板になったので、わかりやすいですね
この回文、近所の子供が看板に落書きしたのが始まりって話があります。




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