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日生のB級グルメ「かきおこ」を食べてきました。
岡山の方はご存知でしょうけど、知らない方の為に「かきおこ」とは牡蠣の入ったお好み焼のことです。
「かきおこ」が有名になって随分経ちますが、実はまだお店に食べに行ったことがなかったのです。
家では何度かつくってもらって食べたのてすが。

それで本日、日生まで食べに行ったのですが、お店に入ってから食べるまでに１時間半くらい待ちました!!
待った分とてもおいしかったです(^^;
普通、お好み焼というとソースですが、ここでは半分はソースで半分は岩塩でした。
ソースの味に岩塩が負けてしまうのではないかと思ったのですが、そんなことはなく岩塩でいただくお好み焼はサイコーでした。

お手軽には食べれるのですが、待ち時間がそれなりに必要な為、お気軽にはたべれませんね(^^;
ちなみに日生の「タマちゃん」というお店でいただきました♪