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2006年11月16日

南瓜のサラダ

南瓜のサラダです。

これはいい感じに手抜きで作れる料理だそうです。

南瓜を蒸て柔らかくして使うのですが
実は冷凍カボチャを使ってレンジでチン♪でもOKだそうです。

具はポテトサラダと同じ要領で後はマヨネーズと塩コショウで味付けです。以上～＾＾

ジャガイモを使うより簡単なのと高繊維で栄養価が高いのが特徴です。

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Posted at 2006/11/16 23:15:10

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お世話になりました 2006年11月16日 23:25 湯布院のフォトギャラリー奥様優しそ～～な方ですね＾＾南瓜のサラダ私も大好きですポテサラと混ぜたりもします	コメントへの返答 2006年11月16日 23:49 こんばんわ～嫁さんは優しいですよ。風呂で寝たら怒こられますが・・・ポテトさらだも南瓜のサラダも大好きなのですが、南瓜の方が良く登場するので取材してみました＾＾ポテトと混ぜても良さそうですね！
アヒひこ＠プニプニ 2006年11月16日 23:43 おいしそうですねぇ。ウチの嫁さんもたまに作りますが、これは手抜きだったんですか…。まあ、美味しければ何だっていいんですけどね。	コメントへの返答 2006年11月16日 23:50 手抜きと言うか、ポテトサラダより作り安いって程度だと思います＾＾；美味しくて栄養があるのがいいですね！肥ってしまいますがｗ
らい姉。 2006年11月17日 0:15 おいしそ（*´ー`) おいしいご飯作ってくれるお嫁さんがほしい(･∀･)	コメントへの返答 2006年11月17日 14:04 レンタルでどうでしょう～ｗ
もっさん。 2006年11月17日 1:55 (￣０￣;アッこれ　うちの食卓によく並びますそっかぁ　手抜きだったのかぁ。。。orz でも　おいしいから僕は大好きなんですけど♪ これに　レーズンが入ってたりしますｗこれまた　おいしいので　今度試してみてください♪ （レーズン苦手だったら　無理しないでくださいねｗｗ）	コメントへの返答 2006年11月17日 14:06 お～よく出るんですね～～(^^♪ 手抜きってなんか悪いイメージだけどそうでは無いですよ～～(^^ゞ簡単においしく作れる程いいじゃないですか！レーズンですか嫌いじゃないですがそれは初耳です～今度嫁に教えてみます～(^^♪
ヒロＸＸ 2006年11月17日 7:56 あ、これおいしいですよね。ごくごく玉に作ります。南京（かぼちゃ）は作ってないので、中々出来ませんが。で。きゅうり？入れるんですね。これは初めてです。次やってみます。	コメントへの返答 2006年11月17日 14:08 そうですね～具は殆どポテトサラダと一所なんでキュウリとかハムとか合いますよ～ ↑のもっさん。さんの情報によるとレーズンもいいとか！簡単な料理でも色々情報交換が出来ていいですね～～☆彡
和夜 2006年11月17日 15:32 南瓜～！！！！実は自分・・コイツが苦手でして(汗)	コメントへの返答 2006年11月17日 23:57 あらま！美味しいのに＾＾プリントかも美味しいですよ～そういうのも駄目ですか？(^_^;)
Hira_ 2006年11月17日 19:45 イイねぇ… 南瓜大好きですよ～＿φ(．． )ﾒﾓﾒﾓ …最近周囲の友人の趣味が料理になりつつあるので… 危機感感じております(＾＾；	コメントへの返答 2006年11月18日 0:11 いいじゃないですか～料理が趣味！ Hiraさんも是非・・・結構もてますよこの趣味！ｗ学生の時はよく腕をふるいましたｗ
ｋｅｎｃｈａｎ 2006年11月17日 22:09 子供の頃に祖父の所へ行くと夕飯のおかずは南瓜煮と漬け物だけで～田舎だから、それが毎日のメニューで大嫌いでした。でも最近は味覚が変わって南瓜好きなんですよ(^o^)	コメントへの返答 2006年11月18日 0:14 味覚って変わるんですよね！確かピーマンは子どもより大人が必要な成分が多いとか。そう言う事も関係しているのかもしれませんが、でも食べれるものが増えていくと、食の楽しみっていいですよね！南瓜の煮物も大好きですよ～かつお節をたくさ～～んかけるといいですよね。
和夜 2006年11月18日 0:05 あの甘さが苦手なんですよねぇ・・周りからは「それがウマイんだってば！」って言われてますケド^^;	コメントへの返答 2006年11月18日 0:43 そうなんですか～＾＾；山口に美味しくてそれは甘いあま～い南瓜があるそうなので今度食べたいと思ってます。

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らい姉。 2006年11月17日 0:15 おいしそ（*´ー`) おいしいご飯作ってくれるお嫁さんがほしい(･∀･)	コメントへの返答 2006年11月17日 14:04 レンタルでどうでしょう～ｗ
もっさん。 2006年11月17日 1:55 (￣０￣;アッこれ　うちの食卓によく並びますそっかぁ　手抜きだったのかぁ。。。orz でも　おいしいから僕は大好きなんですけど♪ これに　レーズンが入ってたりしますｗこれまた　おいしいので　今度試してみてください♪ （レーズン苦手だったら　無理しないでくださいねｗｗ）	コメントへの返答 2006年11月17日 14:06 お～よく出るんですね～～(^^♪ 手抜きってなんか悪いイメージだけどそうでは無いですよ～～(^^ゞ簡単においしく作れる程いいじゃないですか！レーズンですか嫌いじゃないですがそれは初耳です～今度嫁に教えてみます～(^^♪
ヒロＸＸ 2006年11月17日 7:56 あ、これおいしいですよね。ごくごく玉に作ります。南京（かぼちゃ）は作ってないので、中々出来ませんが。で。きゅうり？入れるんですね。これは初めてです。次やってみます。	コメントへの返答 2006年11月17日 14:08 そうですね～具は殆どポテトサラダと一所なんでキュウリとかハムとか合いますよ～ ↑のもっさん。さんの情報によるとレーズンもいいとか！簡単な料理でも色々情報交換が出来ていいですね～～☆彡
和夜 2006年11月17日 15:32 南瓜～！！！！実は自分・・コイツが苦手でして(汗)	コメントへの返答 2006年11月17日 23:57 あらま！美味しいのに＾＾プリントかも美味しいですよ～そういうのも駄目ですか？(^_^;)
Hira_ 2006年11月17日 19:45 イイねぇ… 南瓜大好きですよ～＿φ(．． )ﾒﾓﾒﾓ …最近周囲の友人の趣味が料理になりつつあるので… 危機感感じております(＾＾；	コメントへの返答 2006年11月18日 0:11 いいじゃないですか～料理が趣味！ Hiraさんも是非・・・結構もてますよこの趣味！ｗ学生の時はよく腕をふるいましたｗ
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和夜 2006年11月18日 0:05 あの甘さが苦手なんですよねぇ・・周りからは「それがウマイんだってば！」って言われてますケド^^;	コメントへの返答 2006年11月18日 0:43 そうなんですか～＾＾；山口に美味しくてそれは甘いあま～い南瓜があるそうなので今度食べたいと思ってます。

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