【富山】 実りのかしら #1
投稿日 : 2011年12月21日
1
いつもは,社の接待に使っているお店だそうですが,今回うちの部で接待の宴をプロジュースすることになったので事前リサーチに訪れました。
2
所謂,創作系の新しいお店ですが,板さんの奥さんが新湊出身ということで,食材は「きときと」の新湊漁港の素材を使っているそうです。
3
わくわく・・・
4
突きだしでわかりました。
この塩梅は地元新湊の味です。
美味しい!
左のブリのかぶら寿司って涙が出そう。
5
これはめずらしい。
「つくね寿司」だそうです。
暖かいお寿司で,美味しい!
6
出ました!
お造り。
今回は4人での参戦でしたので,各コーナーに各々のお造り分と,中央に「バイ貝」のお刺身,「バイ貝」の肝,「シロエビ」のてんこ盛り・・・(^^ゞ
7
寒ブリも出てますね・・・♪
8
うーん,やはり「バイ貝」のお刺身が美味しい!
タグ
関連リンク
[PR]Yahoo!オークション
[PR]Yahoo!ショッピング