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【栗山町】食事処廬山(ろざん)

名物あんかけ焼きそば

2007年07月20日

夕張市で４２年続いた中華料理店がコチラ栗山町に移転オープンしたのだとか･･･。

流石に中華料理店という感じで、中華メンを使用した"焼きそば"を中心にラーメン、丼物とメニューの幅は広い。
特に名物の｢あんかけ焼きそば｣は、麺のところどころに焼き目の焦げが絶品で、味・ボリューム共に言うこと無し。

麺は小林製麺の中太縮れ麺を使用し"やきそば"と呼ぶより"焼きラーメン"が適当かと思う!?(笑

写真は『あんかけ焼きそば(大盛り)』(800円)

場所：栗山町桜丘１－２８－２(Ｒ２３４沿)
営業時間：１１～２０時
定休日：水曜日

電話 : 0123-72-8870

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