【森町】 ラーメン次郎長/本店

【らーめん共和国HPより引用】
『道南地区の代表として次郎長が登場。今回、満を持して開発された「函館塩」は透明度の高いスープとまろやかな味わいで、これぞ「塩ラーメンの傑作」ともいえる一杯。本店で圧倒的人気の「味噌」も大注目の一品。ひたすらにラーメン道をひた走る店主の信条、「味の決め手は人の味」という姿勢も、不動の人気に拍車をかけている。』

極上の「函館塩」、円熟された「味噌」函館の風土と店主の誠意が生んだ会心作。

写真は『次郎長味噌らーめん』

営業時間：11:30～14時､17～20時
定休日：火曜日

住所: 茅部郡森町新川町221-4
電話 : 01374-2-1204