【札幌市】 らー麺とぐち/すすきの店

以前は「麺蔵」でしたが店名を「とぐち」に変更しただけという噂が･･･
メニューに濃厚と書いてありましたが、確かに濃厚で味付けも濃いめでニンニクと生姜、あとゴマの風味。最高級の赤味噌をブレンドしているとのこと。赤味噌ということですが、酸味は特にありませんでした。
麺は「小林製麺」さんの中太縮れ麺。
具はチャーシュー、メンマ、モヤシ、玉ネギ、ネギ、挽き肉、油揚げ、煮玉子1/2は固ゆで。後半、濃厚なスープがずっしりと感じます。

写真は『特選赤味噌ラーメン』

営業時間：11～翌4時(スープが無くなり次第終了)
定休日：無休
席数：
駐車場：なし


住所: 札幌市中央区南4条西4丁目14-2 MYプラザビル1F
電話 : 011-218-8788