なっ、無～い！

この前に釣ってきた魚をスモークにしようと下ごしらえしています。お湯沸かして、塩水作って、香辛料入れて、ニンニクすって、と・・・あれ？塩？何グラムだっけ？砂糖？あれ？あれ？？？一年振りのスモークはすっかり記憶がとんでました。
こうなったら虎の巻出すしかない！
本棚の奥から引っ張り出しましたよ。
むふふ・・
これさえあれば！下ごしらえはＯＫ！
しかし！
スモークウッドがない！
そーいえば夏にウッドデッキで食事したとき蚊取り線香代わりに使ったんだっけ！そんなことに使うな！
明日出社前に買ってきまーす！
やれやれ