今日のお昼♪

白い丼に、白いレンゲ

お解りでしょうけど・・・

ラーメンです ^ ^

スパゲティにレンゲは、必要ありませんよね？w

こんなオシャレなラーメンを作るのは・・・


俺と、さほど年齢の変わらない元店主
の、お母さん！！

こう言っては失礼ですが

実際、作ってるのを目の当たりにすると！！
見た目からは想像も付かないテクニックに、目が皿になる事、間違いなし！！

百聞は一見に如かず！！

得とご覧あれ♪



さて



カルボナーラ

の上に


とんこつ

と書かれてるの解りますかねぇ？

おそらく豚骨スープがベースでしょう ^ ^

さらに、注文と同時に
お母さんが手にされた「マル秘アイテム」(内緒)

家でも作れそうな気がしました♪

マル秘アイテムは、只今 在庫切れなんで・・・

明日、直ぐには作れないかもですが・・・

渡来、いや、TRYしてみたいなぁ ^m^