今日のお昼♪
昨年末、見つけたラーメン屋さんで
第六感的に、気になってたお店♪
場所は富山市岩瀬
ウエルシア富山岩瀬店のすぐ東隣
店内は、カウンター席のみで
たまたま座った目の前に
↑コレの醤油味をオーダー♪
待ってる間に店内チェックw
通常メニューはコチラ↓
場所的に、地価が安く
ショッピングセンター内の様にテナント料も掛からない
それを考えたら、値段設定がやや高いかな？？？
でも、オーダーした限定ラーメンと御対面して考えが変わりました！！
御対面した瞬間！！
見た目と、香りにそそられ・・・
写真撮るのも忘れ、箸を付けてましたwww
見た目、澄んだ醤油スープ
味は、煮干し出汁に
スープに浮かんだ鰹節♪
醤油に、スルメ醤油を使ってるからか？
角の無い、まろやかな醤油で・・・
具材は、チャーシュー無し！！
余計な脂は不使用！！
だから、魚介系が際立つ！！
入ってるのは、ネギ、キクラゲ、油あげ
油あげは、植物油です
動物系ではありません
この拘りで、お値段ワンコイン♪
コレを作る為に、通常メニューがやや高めなのでしょうか？
カウンター奥には、ミニカーが沢山飾られてました♪
車好きな方には、うってつけ？w
次回、もう一回
限定メニュー(塩)食べて
普通メニューにチャレンジしようかな、
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Posted at
2016/02/06 20:46:34
