さっきのログで、「新潟4大ラーメン」(現在は5大ラーメンに昇格w)の、一角「燕三条系」を書きましたが・・・当方が行ったのは「潤」さん本家本元?は行って無いと、言うのも「青春18きっぷ」で旅してた時の事で・・・本家本元は、駅から距離があり交通の弁も良くない・・・同じ理由で、「割りスープ付き 濃厚味噌」も本家本元は行けず先日、入善ラーメン祭りにも出店されてた「東横」さんで・・・まぁ、「割りスープ付き」はあまり好印象では無かったので「燕三条系」の元祖が狙い目♪因みに、「青島」の「長岡生姜醤油」もイマイチ(かつて、富山市にあった「ジンジャラーメン」と比較して)「三吉屋」のラーメンも普通・・・いつ行こうかねぇ・・・