そー言えば・・・

12日(水)
日赤やら、不眠症の心療内科やら、整形外科やら
病院をハシゴしてました

で、お昼
久しぶりに、東田地方(ひがしでんじがた)のとあるお店に行きたかったのだが・・・
雨が酷くて、見落として
素通りしてしまい・・・
そのまま、南富山方面へ

「つけ麺　えびすこ」へ向かうが満車！！
で、気を取り直し
最近オープンした「からみそラーメン　ふくろう」さんへ♪
オープンした当初は混んでましたが
平日の水曜日だったから？
意外と空いてて♪

「からみそラーメン」の３辛と
「炙りチャーシュー丼」だったかな？をオーダー♪



ココナチ



おそらくですが、山形の「龍上海」をベースに名古屋アレンジされてると予想

食べてみた感想は、、、
？？？

まぁ、見た目には
富山市の「丸超ラーメン」と似てるんだけど
東北や北海道のラーメン特有の、表面にラードで膜はって、冷めにくくしてる点が大きな違いかな？
なんで、脂っこい印象が
が、チャーシュー丼は美味しかった♪

やっぱ、山形まで行って
「龍上海」のラーメン食べてみたいねぇw
ならば、ヘルニア治さんとなぁ・・・