車楽斎のブログ一覧

お昼を食べて、向かったのが「燕市産業史料館」
燕市と言えば、金属加工で有名ですよね？

とある、合金系の工場に勤めて居ながら
恥ずかしや、恥ずかしや・・・orz

ステンレスって、そう言う金属かと思ってたら！！
鉄に、クロムを混ぜた合金だった！！
(物によってはニッケル含む)

勉強になりました！！

予告通り？

新潟に行って来ました♪


先ずは



彌彦神社(正式名称)

パワー貰って来ました♪


で、お昼は！！

当方が好きな「燕三条系ラーメン」の元祖！！



抗州飯店さん♪
１１時開店で、着いたのが10:50頃

GWだからか？
ネットの威力か？

既に30人くらい、行列！！！！

開店して、列が動いてから
ようやく撮ったのが先の看板
半分イナバウアー状態で無理矢理www

待ってる間にも、次から次へと車が来て

足立ナンバー
野田(千葉)ナンバー
名古屋ナンバー
その他、県外ナンバーいろいろw


で、食べたのが




中華そば 800円♪
スープ並々過ぎて、下の受け皿に溢れるくらいw

で、こちらは極太の平打ち麺で
やや柔らかめでした・・・orz



そもそもね
若かりし頃の「新潟四大ラーメン」
青春18きっぷで回ろうとしてて・・・

青春18きっぷだと、乗れるのは鈍行と快速

富山からだと
直江津で長岡方面の電車乗り換えて
東三条で吉田行きに乗り換えて
さらに、最寄駅から10分程

そうすると、お昼過ぎの到着になるので断念・・・

あの時、苦渋の選択をしたのが
燕市の「酒麺亭 潤」さんの「宮内店」
その後、同店の長岡インター近くの「上除店」行ったりとか・・・

で、今回
ようやく悲願達成♪(大袈裟？)

しかし、「潤」さんと比較して
「煮干出汁」弱め・・・

まぁ、元祖富山ブラックと、後発組くらいの違いかな？？？
後発組の方が、良く研究されてて美味しいかも・・・