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今日のお昼は、去年12月17日以来２度目となる訪問のお店

富山市豊城の「麺屋 信次郎」さん♪

お店に入り、券売機で食券を買おうとしたら
店員さんの女性が

「すみません。麺がまだ届いてなくて・・・12頃届く予定なんですけど・・・待って頂けますか？」

快く、待つ事を決め
券売機でチケット買おうとしたら・・・

前回、訪問時にあった「つけ麺」が消えてた！！

なので、今回は「辛味噌」の大をオーダー♪

着席して、更にビックリ！！！！

先客７名。誰もラーメン食べてない！！！！

この店、開店は１１時
麺が届いてないのに開店したの？？？？
しかも、先客みんな、待つ覚悟で入店してたのか！！！！


何となく、察しは付いてたが・・・
自分では確認取ってなく、ネット上での情報だと
茨城のお店で修行され
麺は、修行先と同じく、埼玉の製麺所から取り寄せてるそう♪
つまり、台風の影響で麺が遅れた次第らしい・・・

１２時過ぎ、無事、麺到着♪
２巡目でラーメン到着♪




「辛味噌ラーメン」の大
無料オーダーで、野菜多め、ニンニク普通です♪

見た目、結構赤いけど、さほど辛くはありませんでした♪

前回の醤油味よりも、コチラの方が好みです♪

チャーシューも好みだったので、次回はチャーシュートッピングしてみようかな？w