今日は、予告通り?
「丸源ラーメン」さんの台湾ラーメン♪
この「丸源ラーメン」さん
愛知県豊橋市に本拠を構える「株式会社 物語コーポレーション」の会社らしい
愛知県の会社なら、台湾ラーメンも美味しいだろうと踏んでの訪問♪
ちなみに、車楽斎
以前、名古屋に遊びに行った時
台湾ラーメン発祥の「味仙 今池本店」も行ってます ^^
で、今回の台湾ラーメン
大盛りも可 だったので、大盛りでオーダー♪
先ず、見た目にも決定な違いが2つ!!
スープが濁ってる!!
いろいろ、台湾ラーメン食べましたが
基本は、上湯系の鶏ガラスープでは???
あと、モヤシ???
台湾ラーメンにモヤシ???
スープを一口飲んで、又、ビックリ!!
酸味のあるスープ!!!!
なんだ、コレ???
でも、スープも残さず完食しましたが・・・
なんか、納得いかねぇ!!!!
Posted at 2018/09/15 21:21:15 | |
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