車楽斎のブログ一覧

先日、いつもの「B型肝炎」の検査で病院へ

お昼、２時頃に血圧測ったら

102の70いくつ・・・orz

たまには塩分摂らないと・・・orz

今日のお昼は、富山市太郎丸の「つくし」さん♪

北海道の「すみれ」さんを祖とした系列店で
系列店の中で、唯一！！
道外にお店を構えるお店！！

そんぢょそこいらの北海道ラーメンとは格が違います♪

で

北海道ラーメンと言えば
先ずは味噌
次が塩
ですかね？？？

今日のオーダーは、「醤油ラーメン」♪
と、毎度オーダーの「高菜ごはん」♪



北海道で醤油ラーメンと言えば、旭川醤油ですね ^ ^
残念ながら、北海道には行った事ありません・・・
なんで、どんなのが本場の味かはわかりません

が、日テレの「県民ショー」では
ラードを焦がしたスープが特徴だとか・・・

スープを一口♪

ラードを焦がしたと言うよりは、焦がし醤油ですかね？？？
香ばしい良い香り♪

こうなると、中華そばも気になる！！

が、次回は味噌かな？？？