車楽斎のブログ一覧

と、その前に
昨日のログで「龍ノ介」さん
20日で、終了と書きましたが・・・

27日で終了が正解です
スンマセン・・・

さて
個人的には
濃厚な豚骨ラーメンが大好きで

「じゃん鬼」さんが閉店した時は
味が落ちてたので、ある意味納得してました

今日のお昼
「龍ノ介」さんで
「龍とんマー油がけ」と「ミニチャーハン」



先ず、ラーメン
100%豚骨
醤油とか味噌とか混じりっけ無しのガチンコモード！！
に、熊本ラーメンは食べた事無いんだけど・・・
「マー油」がかかって、熊本ラーメンを意識した系のラーメン♪

相変わらず、美味い！！
この豚骨の濃度！！
ココなちが閉店してしまったら・・・
富山では、濃厚豚骨は皆無！！
それくらいの濃度

まぁ、来週の土日
もう一回、食べに行けるので
必ず行きます！！
次は、魚豚！！

味噌系、(豚骨味噌系)は代用ききますが・・・
100%豚骨は、代用きかないので・・・
(一風堂でも物足りない)