車楽斎のブログ一覧

昨日の訪問で、濃厚でクリーミーな豚骨ラーメンは富山には根付かないってのが、嫌と言うほど思い知りました・・・orz

ただ、「じゃん鬼」や、「龍ノ介」が長きに渡り健闘してたのも事実

今週末は、熊本ラーメンにスポットを当て
探してみましたが・・・

他のジャンルでも、心当たりはあるので・・・

気長に探してみますね♪

ただ、期間限定物で食べたい物もいっぱいあるんで・・・www

今日のお昼は

昨年、５月にオープンした
富山市上飯野？の「けんこううどん」さん♪
母体は、「北陸建工」さんって、鉄鋼関係の会社
全く畑違いの業種に着手！！

昨年末にオープンした、富山市新庄の「めん丸」さんも
母体は、「北日本物産」さん
元々、ガソリンスタンドを経営してた所を潰して、フランチャイズ？の異業種に転換

ちょいと脱線しましたが
行きたい 行きたいと思いつつ、ラーメン屋さんばかりが先行してしまい・・・orz

今回、訪問に至ったのは・・・

先週かな？
新聞のチラシが入ってて
表裏、両面刷りのチラシで
片面が、今日のオーダー「富山ブラックうどん」
もう片面に、割引きクーポン



ランチタイム限定で、ライス(小)が無料なので追加♪
富山ブラックって、塩辛いのがセオリーなんでw
右端の天カスは無料トッピング♪

うどん、アップ♪w



うどん なのに、チャーシューw
煮卵っちゅうか、茹で卵w
ブラックペッパーも程良くアクセント♪

スープ、やっぱ塩辛いっす！！
チャーシュー、煮卵は、ライスと食すとウマシ！！

うどんを完食して、スープ
流石にスープは完食、無理っす！！

完食しなかったのに、食後は喉乾いて仕方ねぇ・・・orz

今回は、富山ブラックでしたが・・・

京都の白味噌ベースの「もつうどん」とか
激辛の「チゲうどん」も食べてみたいので
春になる前に、行かなきゃなぁ・・・

あっ、本日「立春」
暦の上では、もう春なんですけど・・・www