ザルラーメンなんて
スーパーで、生麺3玉とか4玉を安く買って
自前で茹でて
寿がきやの麺つゆで食べるのが、安上がり!!
そう思い、長らく外食は避けてました
いつだっけ?
たまたま、新聞の折り込みチラシに「麺家なると 滑川店」のチラシが入ってて
ざるらーめん、値段が580円!!
しかも、この店
大盛り、特盛りが無料♪
本日のオーダー♪
「ざるらーめん」の大盛りに、「なると飯」
と、チラシに付いてた無料券で唐揚げも♪
ざるらーめんのツユ
スンゲー塩辛い!!!!
普段、家でザルラーメンする時は
寿がきやの麺つゆを熱湯で割り
レンジで1、2分チン♪
熱々のツユに、酢とラー油を入れるのが定番♪
その流れで
塩辛いからと言って、ツユにお冷(水)を薄める様な事はしません
餃子用に、卓上に置いてあるお酢で稀釈www
「なると飯」
所謂、チャーシュー丼ですが・・・
この店では、生のニンニクを刻んだ物しかないので
チャーシュー丼に、生ニンニクトッピングで♪
揚げニンニクだと、食感も楽しめるトコなんですがねぇ・・・
さて
ざるらーめん
大盛りでオーダーしましたが・・・
麺以外は、海苔とネギ、ワサビくらい
腹持ちせず・・・orz
もう一つ
食べてみたい「ザルラーメン」があるが・・・
同じ店で、その前に食べたい物も・・・
Posted at 2019/07/28 20:53:35 | |
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