昔から、「ワンタン麺」ってのはお店で食べる習慣が無くて・・・
スーパーで、ワンタン買って
市販のラーメンにトッピングする方が多かったw
最近、「支那そばや 翠月」さんで「ワンタン麺」食べて
少し見方が変わりましてね・・・
まぁ、富山で「ワンタン麺」と言えば!!
柳の下「末弘軒」さんが有名ですが・・・
新境地開拓って事で、中華系のお店3店をピックアップ♪
今日は、その中の一店
富山市岩瀬の「大連飯店 北店」さんへ♪
迷わず、「ワンタン麺」を大盛りでオーダー♪
ココナチ、アタリハズレが大きくて・・・
坦々麺は、世間一般的な坦々麺では無く、店オリジナルな坦々麺だし・・・
この「ワンタン麺」
豚骨ラーメンと同じく、ワカメが標準装備!!
スープ、驚くほどアッサリ!!
出汁は何処行った?w
でも、肝心な「ワンタン」は、味は悪くない
皮の部分?
少し硬いトコもあったけど・・・
さぁ、残りの2店は期待出来るお店♪
いつ行こうかねぇ・・・
Posted at 2020/11/08 20:19:35 | |
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