車楽斎のブログ一覧

お昼は

袋麺の「昔ながらの中華そば」

と

冷凍のチャーハン


先ず、「昔ながらの中華そば」
ノンフライ麺なので
油で揚げた麺の様に、スープに麺を揚げた油が移らず好印象♪

そこに、すりおろした生姜とネギを「チョイ足し」♪

下手なラーメン屋さんよりは美味しいです♪♪♪


チャーハン

昔の冷食のチャーハンって
ラップして、チン♪
が当たり前でしたが
最近のは進化してて
ラップせずに、チン♪して
結構、本格的♪


とは言え、自作チャーハン歴20年以上の拙者

やっぱり、自作の方が
パラパラ感も味も良いのだがwww



さて、次の週末
昨日の店のリベンジ

その後、氷見のお店にも・・・www

越乃寒梅、ぢゃなくて・・・

腰の塩梅が良くなくて・・・


今までなら、直ぐ治ってたのに・・・


月曜日、行きつけの「整形外科」で
レントゲンやらMRIやら

検査受けて、
病状の進行は無し

しかし、痛い！！！！


歳取ったなぁ・・・orz

先日、「とやま麺類情報」に投稿されてた記事を元に

とある、店に行ったが


臨時休業！！
orz
(そこなちは、いづれ訪問)



気を取直し

今日のお昼は


天狗さん♪

久しぶりの訪問♪


何せ、駐車スペース、2台分！！
路駐も横行

反則技で、向かいのパチンコ屋に停める輩も・・・



メニューの一部


今日のオーダーは
中華そばと半チャーハンのセット♪




ラーメン




富山のラーメン事情を知らない人は
富山と言えば、富山ブラックでしょうか？？？

違いますよ！！

アッサリとした「中華蕎麦」も根付いてます♪


ココなちのラーメン♪
スープ、一口目から「ホッコリ」♪
生き返るわぁ♪♪♪

チャーハンも美味しいし♪

時間帯によっては、車も停めれない
「隠れ家」的なお店♪



さて、メイン

いつ行こうか？？？