車楽斎のブログ一覧

今日のお昼♪


昨日のラーメンを踏まえ
「むてっぽう」行こうかと考えたのだが・・・

タイトルの通り、先週食べ損ねたラーメンのリベンジ♪
「岩本屋 新庄店」へ♪

今日は有りました♪

「鬼煮干」



「岩海苔」トッピングで♪


富山では、「岩海苔」なんて馴染みが無く

当方の知る限りでは
ココなちと、「麺王」でしか見かけない・・・



が、当方の好きな「燕三条系」のラーメン屋さんで
「潤」さんなら
煮干出汁の醤油スープに「岩海苔」がスタンダード♪



(↑過去写真、引っ張り出しw)

これが結構美味い♪

今回も、煮干出汁なんで「岩海苔」は合うだろうと踏んだのだが・・・


ココなちの「岩海苔」
イマイチでした・・・

普通の海苔の方が、香りが良かった・・・

ラーメン自体は、、、


「勝屋」さんの「煮干馬鹿」の方が上かな？？？



と、なると・・・


空振り、三振、バッターアウト！！
ですな・・・orz

以前、ログで
３月いっぱいは、地震に気を付けて下さい的な事を書きました

ただし、あの時は！！

どうやら、もう少し長引きそう・・・
今年前半は要注意！！


奇しくも、今日は
能登半島の地震から10年・・・

死ぬかと思った「震度5弱」

あんなん、マヤカシなんだろうね？？？

世の中、広くて
当方なんてアリンコw

富山には「A３さん」(仮称)って、有名なラーメン評論家の方が居られ・・・
(好きな人なら分かりますよね？？？)


今日のお昼は、富山市東老田の「龍馬」さん♪
ローソン東老田中央店の東隣


先の評論家の情報では、「むてっぽう」から独立された方がご主人♪

メニュー



本当は、モツラーメン食べたいトコ

評論家さんに習い、醤油ラーメンをオーダー♪




ただし、「むてっぽう」出身の店主って事で
「山盛りネギ」をトッピング♪


やっぱ、狙いはドンピシャ！！

評論家さんのログ通り
「むてっぽう」からの独立ながら
「むてっぽう」のメニューには無い、オリジナルラーメンのラインナップ♪

ただし、トッピングのネギは
見た目は「むてっぽう」のネギ、そのまんま！！
しかし、「むてっぽう」よりも「辛味」強めのネギ・・・


で、メニュー写真にありますが
このラーメン、「あっさり」らしいが・・・

醤油強めの豚骨ラーメンで
店主の若さ？

店主の世代なら、あっさりなのかな？

ヲッサンには、ちと・・・



次、モツオーダーかな？？？

前ログの件があって・・・

もう一軒、行きたい店があったので
天気も良いし、ドライブがてら魚津へ♪

本日のお昼は、「ヌードルハーツ」さん♪
今現在、本家「バグジー」の流れを受け継いでる唯一のお店♪
(本家バグジーは、店主交代で・・・)


で、学習能力の無い車楽斎www
年甲斐も無くw




「チャーシュー ガーリック麺」に「白髪ネギ」トッピング♪

白髪ネギ、100円♪
普通の値段ですwww

それより、チャーシュー、、、
ヲッサンには、脂っこかった、、、

中盤、ビネガーを投入するが、、、

食後、胃もたれwww

以後、普通のガーリック麺にします(反省)

今日、お昼を食べに「岩本屋 富山新庄店」へ行ったのだが・・・

開店が11時で、着いたのが11時40分頃

決して遅い時間では無いにも関わらず！！


期間限定商品の「鬼煮干」
スープが無くなり、販売終了

たった40分でスープ無くなるモンなの？？？

客を招く気あんの？？？

こー言っちゃ、失礼だが
以前は、寿司屋だったり、味の時計台だったり、その後は中華屋だっけ？
コロコロ店が変わるのには理由がある
「曰く付き」の土地柄

たった40分で、スープが無くなる程、人が集まる場所ぢゃ無い！！


甘く見て、作って無いだろ！！


他に食べたい物が無く、何も食べずに退店！！！！