おいらがぁ~初めてお好み焼き屋さんに行ったのは
まだ純粋な心を持った16歳の俺
約40年前である!
福岡県人なら分かると思うのだが初めて行ったのが『なにわ』です!
それからぁ~『どんどん亭』など いろんなお好み焼き屋さんを食べ歩き
お好み焼きが美味いものって認識している!
そんな日々を過ごし数年
なにげに『広島風お好み焼き』が食べたいと考える!
でも 広島風お好み焼きってのは『なにわ』『どんどん亭』にもあるのだが
自分で焼くのはぁ~難儀な問題!
そこでぇ~美味しく 焼いてくれるお店を探すとぉ~
山口県山口市にある 広島風お好み焼き『ごん太』がヒット
行ってみる事に!
ちょ~ど開店と同時に到着 オープンアタックである
店内になだれ込み入ると注文分を焼いていて 少し時間がかるらしい!
そんな時間なんて
美味しいお好み焼きが食べれるのであればぁ~問題なんてない
逆に楽しみ!
さぁ~出来上がりのお好み焼きがぁ~テーブルに滑り込む
マヨネーズをかけて頂きま~す!
ん?
べちゃべちゃに感じるんやけど キャベツとかの水分が出てる?
長年 食べてる親しんだお好み焼きとはぁ~全く違う食べ物なんだ
同じお好み焼きやけど 中身は焼きそばやしね!
(笑)
Posted at 2022/06/11 16:57:10 |
トラックバック(0) |
感謝を込めていただきます! | 日記